Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Calle Cueva del Agua, 41020 Sevilla Teléfono: 854 70 90 40 Todo va demasiado rápido en esta ciudad y el ajetreo se palpa en nuestro día a día, pero hay ciertas cosas que exigen detener el tiempo y disfrutarlas poco a poco. Esa pausa necesaria para saborear una buena carne […]
Calle Santo Domingo, 2, 41808 Villanueva del Ariscal Teléfono: 658 79 59 13 Comienza la temporada del mosto. Pero ¿Cuál es el mejor mosto del Aljarafe? Eso depende de quién os lo cuente, porque cada sevillano tiene una preferencia a la hora de degustar este caldo pálido que a pesar […]
Calle Lumbreras, 14, 41002 Sevilla Teléfono: 955 91 18 13 Ligada en la actualidad a las relaciones sociales, la cerveza es una bebida milenaria. En Europa los hallazgos de cerveza más antiguos se encontraron en la Cueva Can Sadurní (Begues, Barcelona), en un recipiente de cerámica con restos de esta […]
Avenida San Juan de Dios, Local 25, 41930 Bormujos Teléfono: 641 34 85 44 Un abacero/a es una persona que tiene por oficio vender productos de abacería. Si a esto le unimos el uso de los productos km 0, tenemos el juego de palabras que Miguel Zamora, dueño y chef […]
Calle 28 de Febrero 71, 41309 La Rinconada, Sevilla Teléfono: 955 05 16 03 La primera pregunta que le planteamos a Carlos Martínez, gerente del Camaleón Negro, al llegar a este establecimiento de La Rinconada, es de donde sale ese nombre tan sugerente. Dice Carlos que lo de Camaleón es […]
Foodie enamorado de la cocina y de la oferta gastronómica de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
