Pasaje Andreu, 4, Casco Antiguo, 41004 Sevilla Teléfono: 955 27 66 11 En pleno corazón del barrio de Santa Cruz se encuentra El Librero, un encantador establecimiento abierto en 2011 que ha sabido consolidarse como un referente gastronómico tanto para locales como para visitantes. Este restaurante combina con acierto la […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
