Plaza de la Alfalfa, 9, 41004 Sevilla Teléfono: 955 12 54 88     Al tiempo de escribir este artículo, Le Grand Bistró lleva abierto una semana en el mismo local que durante años estuvo el Horno San Buenaventura. Un establecimiento situado en la Alfalfa que está claramente orientado a atraer a los visitantes nacionales […]

Glorieta de Fernando Quiñones 41940 Tomares Teléfono 955291953     Ellos se definen fundamentalmente como un “bar de vinos”. Y es que su bodega está entre las primeras de la provincia. Situado en Tomares, lleva cinco años ofreciendo una cocina tradicional centrada en el producto y sobre todo en los vinos singulares. No en vano, […]

Ayer estuvimos en la presentación de la Guía para descubrir Sevilla que Facebook ha puesto en marcha en nuestra ciudad y que se celebró en el Muelle de las Delicias. Una guía creada por su comunidad, que ha sido bienvenida por administradores de algunas de las comunidades que han contribuido a su elaboración, además de […]

Plaza del Salvador, 41004 Sevilla   Comienza el buen tiempo y estamos ansiosos de poder tomar una cerveza en alguna de las diversas terrazas de nuestra provincia. Hoy vamos a hacer una parada en uno de los centros de reunión por excelencia cuando llega el verano, ideal para quedar con amigos y tomar un refrigerio […]

Plaza de San Francisco 5,  41004 Sevilla Teléfono 954 22 25 83     La cocina es algo vivo que está en constante evolución. Estuvimos cenando en el nuevo proyecto del chef Jesús Rosendo y los hermanos Pedro y Manuel Adame, un espacio donde la cocina andaluza da un salto hacia delante sin olvidar los […]

Calle San Felipe, 11, 41003 Sevilla Teléfono: 955 60 50 12   Meraki: En griego moderno, “Dedicación, alma, creatividad. Pasión y amor por algo. La esencia de ti mismo reflejado en lo que haces”. Esas son las palabras que nos encontramos en un mural de este establecimiento.         En primer lugar y […]

Plaza Hermanos Maristas 1, 41950 Castilleja de la Cuesta     La oferta hostelera de Castilleja de la Cuesta nunca ha estado en consonancia con este gran pueblo del Aljarafe. Pero también es cierto que en los últimos años el tapeo de Castilleja ha mejorado considerablemente.           Hemos ido a conocer […]

Calle Manuel Canela, 31. Gines (Sevilla) Teléfono: 696148840     Tiene gracia que un local donde la oferta gastronómica se materializa en unos boquerones o una tortilla de patatas sea una auténtica revolución. Esta historia comienza en Marchena, cuando el abuelo de José Blanco montó el primer Blanco Cerrillo. José abrió en la capital y […]

Calle Correduría, 1 41002 Sevilla Teléfonos  680371873 – 675871586     Si sorprendemos a alguien utilizando el término “Dabuten” ya podemos saber a ciencia cierta que ronda la cuarentena. Fue mi compañera Rosa Pilar la que me hablo de este local situado en la esquina donde antes estaba La Fabrica de Besana. Un espacio junto […]

Calle Peral, 55, 41002 Sevilla Teléfono: 655 07 63 11     Solo tenéis que pasar una vez por este local de la calle Peral para convertiros en fanes incondicionales de la cocina de BinBin, El Cocinero Feliz o más conocido en nuestra ciudad como el Chinito feliz. BinBin nació en Nantong, una ciudad-prefectura en […]

Calle Amor de Dios, 7, 41002 Sevilla Teléfono: 955126226     Buscar buenos y diferentes bares de tapeo a precios correctos es una labor de investigación que realizamos día a día para vosotros. Hoy hacemos una parada en Casaplata. Lo primero que llama la atención al cruzar la cortina de plástico que separa a este […]

Calle Gramil 2, 41008 Polígono Store Sevilla Teléfono 687 07 30 13     Llevaba tiempo queriendo conocer este espacio que anunciaba un concepto algo diferente, enclavado en un polígono industrial. Cuanto menos sentía curiosidad por saber que se cocía en ese comedor atípico, oculto entre naves, allá donde solo esperamos encontrar menús del día […]

C/Congreso Nº61 Poligono Indutrial P.I.S.A Teléfono: 662149946     El nombre de Desiderata está tomado de un conocido poema de Max Ehrmann dedicado a la búsqueda de la felicidad “Camina plácidamente entre el ruido y la prisa y recuerda que la paz puede hallarse en el silencio…” La creación de Desiderata está profundamente influida por […]

Calle Doña María Coronel, 17, 41003 Sevilla Teléfono: 854 55 03 58   A estas alturas, una de las cosas que más me divierte cuando salimos a comer a un nuevo local es encontrar una carta original, algo distinta y especial, que me aporte aire fresco y ganas de contarlo. Aprovechando un evento entre amigos […]

Cuando salgo a un evento gastronómico no me propongo nada de antemano. Las cosas van saliendo sobre la marcha. Empiezas a conocer gente y una cosa lleva a la otra. Eso fue lo que me paso el día que fui a “Sevilla de Picking” la Feria gastronómica que Picking Market celebraba por primera vez en […]