Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Calle Peris Mencheta, 6, Casco Antiguo, 41002 Sevilla Teléfono: 617 28 61 60 Un quilombo es un término coloquial, muy popular en Argentina y Uruguay, que se utiliza para referirse a un desorden, caos, lío o situación muy confusa y conflictiva. Quilombo es tambien un proyecto situado a escasos metros […]
Calle Palacios Malaver, 33, 41003 Sevilla A la espalda de la calle Feria, a la vista del Omnium Sanctorum, en esa Sevilla donde todavía sobreviven bares que parecen suspendidos en otra época, resiste Bodega Mateo Ruiz. Fundada en 1918 como despacho de vinos a granel, la bodega comenzó abasteciendo a […]
Calle Rivero, 3, Casco Antiguo, 41004 Sevilla Lo bonito de proyectos como Consuelo es que no nacen de una moda ni de una estrategia, sino de una forma muy concreta de entender la cocina y la vida. Después de años construyendo en La Tizná una propuesta cercana y profundamente comprometida […]
Calle Alfalfa, 8, Casco Antiguo, 41004 Sevilla Teléfono: 954 21 04 63 La Trastienda pertenece a ese tipo de lugares que forman parte del paisaje humano de Sevilla, igual que el sonido de una persiana levantándose temprano o las prisas de un repartidor descargando cajas en doble fila. En la […]
Autovía A-92, salida 97 – 41550 Aguadulce (Sevilla) Teléfono: 95 594 17 60 La A-92 forma parte de la vida cotidiana de muchísimos sevillanos. Es una carretera atravesada durante años para escapadas de fin de semana, vacaciones, visitas familiares o simples idas y vueltas eternas entre Sevilla y Almería. Y […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
Ya puedes comprar mi novela en este enlace:
