Calle del Mocho, 74, 41300 San José de la Rinconada Teléfono: 680 33 22 06 José y Mara son el alma de La Renegá, un proyecto nacido del deseo de crear algo propio y con identidad. Tras una amplia trayectoria profesional en el sector hostelero, desarrollada entre Sevilla, Madrid y […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
