Calle Teniente Alcalde Rafael Zamora, 18, 41120 Gelves Teléfono: 680 45 88 38 La influencia del río Guadalquivir en la gastronomía de los municipios ribereños, desde Gelves hasta La Puebla del Río, se manifiesta en la identidad y oferta culinaria de los restaurantes ubicados en sus orillas. Estos establecimientos han […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.