Calle Sevilla, 87, 41510 Mairena del Alcor Teléfono: 604 44 28 25 Si hay algo mejor que nuestra cocina de siempre, es atreverse a jugar con ella dándole una vuelta de tuerca en preparaciones con las que trasgredir lo establecido, para llevar al comensal a otra dimensión de sabores. Eso […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.