Calle Sinai, 22, 41007 Sevilla Teléfono: 689 62 78 39 Hay un refrán que dice que cuando alguien pide lo mejor, es porque «Le ha hecho la boca un fraile». Cuenta la leyenda que, hace siglos, por los caminos que unían la antigua Puerta de Santa Teresa con la calle Sinaí, paseaba un fraile tan […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.





