Vamos a dedicar un largo espacio a ponderar la gastronomía de la Campiña sevillana. Una comarca donde encontraréis rincones de gran valor natural, cultural y paisajístico, pero además podréis disfrutar de una restauración propia, bastante desconocida para la mayoría de los sevillanos. Bien vale la pena una escapada para perderse […]
Foodie enamorado de la cocina y de la oferta gastronómica de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.