Notas de Interés

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II Feria Gastronómica Picking Market: “Sevilla de Picking”

 

 El Museo de Carruajes de Sevilla se volvió a abrir para acoger la esperada segunda edición de la Feria Gastronómica Picking Market: “Sevilla de Picking”. Gran afluencia de público en una cita que volvió a convertirse, un año más, en un gran acontecimiento para el profesional de la hostelería. Dos […]

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Cocina y sala. Jornadas Técnicas del IES Heliópolis

 

 Hace tiempo que quería hablaros del IES Heliópolis y de la extraordinaria labor de los docentes de este centro. Casi 400 alumnos cursan estudios de Formación Profesional vinculados a la restauración y la hostelería en esta institución. Aprovechamos la invitación de Manuel Pérez Alcalá para hacer de maestro de ceremonias […]

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Supermercado Asia África

 

 Avenida de Andalucía, 13, 41007 Sevilla Teléfono: 954 25 09 68 Los sevillanos son cada vez más atrevidos y apuestan por sabores exóticos e innovadores mostrándose más abiertos a las cocinas más singulares del mundo. Wasabi, tamarindo, soja, curry… hace unos años tan solo unos pocos hubiesen asociado estos términos […]

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Bodega Las Nieves Sociedad Cooperativa Andaluza

 

 La Sociedad Cooperativa Andaluza Las Nieves acaba de presentar los nuevos vinos salidos de sus bodegas, consecuencia del importante trabajo que viene realizando en los últimos tiempos para hacer resurgir sus caldos, seña de identidad de Los Palacios y Villafranca. Se da así un importante impulso a su bodega presentando […]

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