Calle Cooperación, 51 41720 Los Palacios y Villafranca Teléfono 630279005   Hoy os voy a contar la historia de un emprendedor que se llama José Manuel Pérez Plata y que al terminar la carrera de ingeniería química y ante la situación laboral de hace unos años decidió poner en marcha Tierra Palaciega. Le comentó el […]

Reyes Católicos, 14 41001 Sevilla Teléfono 955 64 88 22 La última vez que estuvimos en Cruo de la calle Tejares para tomarnos un vermut, el local ya se había quedado pequeño para tanto cliente, así que el equipo de Cruo empujados por la necesidad de expansión ha decidido cruzar el río y adentrarse en […]

Calle Marqués de Paradas, 55, 41001 Sevilla Teléfono: 954 96 31 49   Después de un largo periplo en la costa de Cádiz con varios locales, Peter Alexander aterriza en el centro de Sevilla con un local emblemático para los que pasáis el verano en Zahara de los Atunes. El nombre de “Zoko” hace referencia a […]

Calle Santander 15, 41001 Sevilla Teléfono 667735989   Pablo Pérez Guzmán y Tomás Degalard son los encargados de este restaurante junto al Guadalquivir en el que destaca una decoración que se asemeja a una jungla selvática y que se aleja de los cánones establecidos en la mayoría de los negocios de nuestra ciudad, tanto estéticamente […]

Calle Valparaíso, 2, 41013 Sevilla Teléfono: 662 53 05 18   La Mar Canalla es un nuevo proyecto del grupo de restauración formado por las marcas Taberna La Auténtica del Sur y La Antojería. Un grupo que en su corta trayectoria (4 años) ha sido capaz de desarrollar estos tres conceptos que actualmente tiene distribuidos […]

Calle Correduría 35, 41003 Sevilla. Teléfono 955 12 41 80   Julie y Adam, dos neoyorquinos que se enamoraron de la capital andaluza en uno de sus viajes decidieron embarcarse en este proyecto hace unos meses y a finales del mes de marzo abrieron al público. Nos atiende Mími, una simpática algecireña encargada del local, […]

Av. Pío XII, 35, 41909 Salteras, Sevilla Teléfono: 955 70 78 96     Después de decidir comer en el Aljarafe y pensando en algún local, me acordé de un sitio del que había escuchado hablar hace años y por el que había pasado infinidad de veces pero nunca me había parado a disfrutarlo. Hoy […]

Plaza del Altozano, 9, 41010 Sevilla Teléfono: 955 23 57 18   Aunque aparentemente pueda parecer una medusa, una velella es una colonia de hidrozoos que flota en la superficie del agua formando una especie de flotador ovalado que presenta una vela triangular en su parte superior. Ese es también el bonito nombre que ha […]

Calle Pérez Galdós, 22, 41004 Sevilla Teléfono: 955 29 56 51   Después de años en la calle Regina, este espacio de encuentro se traslado hace poco más de cuatro meses al corazón de la Alfalfa. Esta zona del centro reúne un buen número de negocios en los que prima el compromiso cultural, la creatividad […]

Calle Albareda 10, 41001 Sevilla Teléfono 622 80 74 81   Defender la cocina local como algo propio y básico para nuestro conocimiento del entorno es frecuentemente ridiculizado como tradicionalista y folclórico, pero si cogemos esa cocina y la hacemos evolucionar para adaptarla a los gustos del nuevo consumidor, podemos conseguir poner de acuerdo a […]

Envíanos un email

detapasconchencho@gmail.com

Categorías

Mejor blog de Sevilla 2016 detapasconchencho

Más sobre Chencho Cubiles
Foodie enamorado de la cocina y de la oferta gastronomica de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.

Chencho

Publicidad