Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Ronda de Triana, 18, 41010 Sevilla Teléfono: 954 34 07 14 En Sevilla está tomando forma una nueva generación de hosteleros jóvenes que no tienen miedo a arriesgar, mezclar conceptos y salirse del guion tradicional. Son profesionales que entienden la hostelería como un proyecto creativo y empresarial al mismo tiempo, […]
Calle Farmaceutico Murillo Herrera, 10, 41010 Sevilla Teléfono: 604 82 41 58 El Norte Chico es la zona del departamento de Lima, ubicada en el norte de la ciudad de Lima. Está comprendido por las provincias de Huaura, Oyón, Cajatambo, Barranca y Huaral. No es un término oficial ni una […]
Calle del Mocho, 74, 41300 San José de la Rinconada Teléfono: 680 33 22 06 José y Mara son el alma de La Renegá, un proyecto nacido del deseo de crear algo propio y con identidad. Tras una amplia trayectoria profesional en el sector hostelero, desarrollada entre Sevilla, Madrid y […]
Calle Demófilo, 2, local 43, 41020 Sevilla Teléfono: 611 94 12 50 Hay decisiones que no se miden en distancia, sino en convicción. Abrir un negocio hostelero en Sevilla Este después de recorrer más de 11.000 kilómetros, los que separan la región argentina de Comahue, entre Río Negro y Neuquén, […]
Calle Genil, s/n, Puesto 46 41001 Sevilla Teléfono: 644 15 33 07 La transformación de un japonés tan bien ejecutado como Kamikaze en una taberna moderna de cocina andaluza dice mucho del momento que vive la hostelería. No es solo un cambio de concepto, es un síntoma. Durante años miramos […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
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