Plaza de la Encarnación, 37 41003, Sevilla Teléfono: 854 588 537 En una ciudad donde el pasado siempre se filtra por entre las rendijas del presente, hay nombres que se resisten a desaparecer. Casa Baturones, aquella cervecería mítica de la Ronda de Capuchinos, fue uno de esos lugares que marcaron […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.