Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Calle Villegas 2, 41004 Sevilla (Cuesta del Rosario) Los Baos son uno de los últimos fenómenos gastronómicos. Masa pegadiza y blanda rellena de cientos de posibles combinaciones. Esa es la base del bao, el bocado asiático que está triunfando en nuestra comida callejera y en nuevos restaurantes especializados. Su versatilidad […]
Avenida de la Cruz del Campo, 31 41005 Sevilla Teléfono: 854 64 91 92 La hermosa frase en neón que preside la barra de este local dice algo así como “Prava scintilla saepe magnam flamma excitat” que traducido sería “Una chispa equivocada a menudo enciende una gran llama”. Flamma del […]
Calle Isla de la Española, 46, 41500 Alcalá de Guadaíra Teléfono: 955 68 87 30 Creo que siguen siendo pocos los hosteleros en Sevilla que optan por una cocina que se salga de lo normativo. Si esto lo trasladamos a las poblaciones que se desarrollan en el extrarradio de la […]
Calle Virgen de las Huertas, 1, 41010 Sevilla Teléfono: 744 63 82 02 A poco más de 25 kilómetros de la capital, encontramos el municipio de Villaverde del Rio. Un enclave bañado por el Guadalquivir, en el que podéis disfrutar, entre otros, de la belleza del paraje de Las Calderas […]
Calle Santo Domingo de la Calzada, 6, 41018 Sevilla Teléfono: 638 46 38 40 El kazoku era un sistema de títulos nobiliarios hereditario del Imperio Japonés que se mantuvo desde 1869 hasta 1947. Del mismo modo, kazoku significa “mi familia”. Un homenaje a su linaje y su herencia, que Willy […]
Foodie enamorado de la cocina y de la oferta gastronómica de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
