Categoría: Otras Provincias

Cortijo Barranco Oscuro, 18440, Granada     Los vinos ecológicos aparecen a finales del siglo XX, fruto del boom de la agricultura ecológica. Así, según el marco legal actual, para que un vino sea ecológico, se deben cumplir dos condiciones esenciales: -Los viñedos se deben abonar con abonos orgánicos naturales, primando los de origen vegetal […]

Plaza del Cabildo 8, 11540 Sanlúcar de Barrameda, Cádiz     Mi amiga y compañera Cristina Granados nos recomienda este local de Sanlúcar de Barrameda que debe su nombre a ese viento local que sopla en la zona de la desembocadura del Guadalquivir y en gran parte de la costa onubense. Se trata de un […]

Miramar 15, 21100 Punta Umbría. Huelva Teléfonos 959031691 y 652625572     “Ningún mar en calma hizo experto a un marinero”. Con esta frase resume el chiringuito Miami & Mardeleva su travesía desde que abrió allá por los años 60. Siguiendo con nuestro particular homenaje a la capitalidad gastronómica de la provincia de Huelva, hoy […]

Calle Marina, 7, 21001 Huelva Teléfono: 674 02 99 79   Seguimos con nuestro particular homenaje a los establecimientos más destacados de Huelva en su año de capitalidad gastronómica, parándonos en uno de los locales más representativos de la nueva cocina onubense. Lo cierto es que llevaba tiempo intentado hablaros de este espacio que se […]

Calle Real, 4, 21207 Linares de la Sierra, Huelva Teléfono: 679 56 36 54   Me vais a permitir que este post se lo dedique a mi amigo Antonio Regordan,  que junto con Emilio Morales fueron el fin de semana a disfrutar de este rincón escondido de la provincia de Huelva, y de paso seguimos […]

Calle Pozo de la Nieve, 35, 21200 Aracena, Huelva Teléfono: 959 46 31 88   Segundo local que dedicamos a la provincia de Huelva, y esta vez nos vamos a la Sierra de Aracena y Picos de Aroche de la mano de mi mejor corresponsal, mi amigo Tino, que ha estado comiendo este fin de […]

Calle Flor, 25, 21450 Cartaya, Huelva Teléfono: 959 39 21 41   Como ya os comente en su día, en homenaje a la capitalidad gastronómica de Huelva, durante el 2017 vamos a dedicar una serie de artículos a los mejores locales de comida de la provincia. Mi compañero Manuel nos recomienda estrenar este año en la […]

Plaza de San Agustín, S/N, 18001 Granada   Aunque se encuentra en el centro de la capital, el mercado de San Agustín es un gran desconocido para muchos granadinos. Poco a poco, el que era punto de encuentro y abastecía a la ciudad de productos frescos fue cayendo en declive hasta ver cómo su clientela se […]

Plaza Rafael Rivero 2, Jerez de la Frontera Teléfono 628 51 03 81   Nuestro amigo José Alcantara, Director Comercial & Marketing en TTT Andalucia, nos envía este nuevo proyecto que acaba de iniciar su andadura en octubre de 2016. Yolanda Galán, una destacada ex alumna de la Escuela de Hostelería de Jerez, se estrena […]

Calle Gallareta, s/n. Playa de la Canaleta. Punta Umbría (Huelva). Teléfono: 959 315 155 Mi compañero Manolo Waflar me ha dado la idea de hablaros de este establecimiento situado en Punta Umbría, y más concretamente en La Canaleta, una enorme playa de arena fina valorada como una de las mejores de España. El Tabla se […]

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Foodie enamorado de la cocina y de la oferta gastronomica de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.

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