Avenida de San Juan, 13 41927 Mairena del Aljarafe Teléfono 954 18 05 41     Si algo tiene Sevilla es una oferta gastronómica para todos los gustos y bolsillos. Incluso hay muchas personas que visitan nuestra ciudad solo para descubrir el famoso tapeo y disfrutar de alguno de sus grandes restaurantes. Hoy hacemos parada […]

Calle la Montera, 2, 41808 Villanueva del Ariscal, Sevilla Teléfono: 955 71 23 60     Cuando una empresa decide cambiar la ubicación física del negocio, corre un riesgo en la variación de la cartera de clientes. Deben minimizar la pérdida de clientela, porque por supuesto que van a perderlos. Eso es a lo que […]

Avenida del Barrerillo, s/n, 41930 Bormujos, Sevilla Teléfono: 955063300     En una época en la que el vegetarianismo en sus diferentes vertientes y el culto a lo verde es una clara tendencia al alza, el instintivo impulso carnívoro no remite entre los aficionados a la buena cocina. Los productores de ganado han sofisticado la […]

Una de las preocupaciones que solemos tener cuando vamos a salir a tomar algo es ¿dónde vamos a comer? ¿qué vamos a comer?. Hay distintas circunstancias en la vida en las que un restaurante nos puede servir como lugar de encuentro. Cada una de ellas condiciona las expectativas de los clientes en la restauración. Por […]

Calle Alfredo Kraus s/n 41011 Sevilla Teléfono 954 45 34 53     ¿Buscando una alternativa para ir a comer en familia? En ocasiones nos interesa dejar atrás las cualidades de la cocina en pos del espacio donde queremos disfrutar con los más pequeños. Es el caso de este Kiosco Bar situado en el Parque […]

La Asociación de Catadores de Vino de Sevilla, ACVS, ya está aquí. Nace para promover y fomentar la cultura del vino a todos los niveles, desde aficionados a profesionales. Fue mi amigo José Manuel Massé Tubio,  presidente de la asociación,  el que se puso en contacto con nosotros para haceros llegar esta interesante propuesta puesta en […]

Calle Betis 7 41010 Sevilla Teléfono +34 644 00 90 78     La restauración hotelera no destaca por sus buenas críticas y la calidad del servicio de sus comidas, más bien todo lo contrario, al considerarse un servicio complementario al que no se le ha dado suficiente importancia en los últimos años. Sin embargo, […]

Calle Alfarería, 21, 41010 Sevilla Teléfono: 955834875     Manuel García-Montalván fue un ceramista y empresario español propietario de la fábrica de cerámica artística Nuestra Señora de la O, ubicada en la calle Alfarería de Triana. Tras su fallecimiento la fábrica de cerámica pasó a diferentes propietarios, cerrando definitivamente en el año 2012. La antigua […]

Nervión tiene una gran gastronomía; en los restaurantes y bares de esta zona de la capital encontrarás desde las recetas más tradicionales y sencillas, hasta los platos más elaborados, pasando por la cocina minimalista y más técnica, elaborada en los restaurantes de algunos de los cocineros más prestigiosos de la ciudad. Pero debemos tener en […]

Calle Marie Curie, 1  41092 Sevilla Teléfono 693 36 19 29     Algunos incrédulos afirman que Sevilla no tiene mar. Estos individuos descreídos no han probado los manjares que ofrece Palenque Varadero. Su cocina es perfecta para los que quieren sentirse junto al mar en medio de la Cartuja de Sevilla. Este restaurante marisquería […]

Salir de tapas forma parte de la cultura sevillana. En los bares, además de tapeo, encontramos amigos con los que compartimos nuestra vida. Los bares son en definitiva un punto de encuentro que forma parte de nuestra idiosincrasia desde hace siglos. Con esta ruta os queremos enseñar, desde nuestra modesta opinión, los mejores bares de […]

Calle Antillano Campos, 15 41010 Sevilla     “Clochard es aquella persona que siempre está en movimiento, sin rumbo determinado. Desde la libertad y en la necesidad de búsqueda constante del estado Clochard, buscamos y nos movemos sin rumbo en una espiral indeterminada hasta llegar al momento de la parada, del fin de un ciclo, […]

Calle San Bernardo, 12 41018 Sevilla Teléfono 955 07 51 60     Ya sabemos que el sector de la restauración es uno de los más exigentes que existe, sin embargo, hay una idea fruto del desconocimiento y es la creencia de que abrir un restaurante es algo fácil y que con no demasiado esfuerzo […]

Glorieta Fernando Quiñones s/n Edificio Centris – Local 1, 41940 Tomares Teléfono: 954 15 12 50     Sabéis que no soy muy dado a mostrar las bondades de las franquicias, y son pocas las veces que dedicamos un articulo a este tipo de negocios de hostelería, pero hay algo indiscutible que no podemos pasar […]

Avenida de España, 69, 41704 Dos Hermanas, Sevilla     Los mercados han sido desde la antigüedad centros de reunión y de convivencia donde los parroquianos podían acercarse a los alimentos, descubrir sabores, colores y texturas. El mercado es un concepto cultural y universal: bazares, zocos o mercadillos que podemos encontrar en muchos países de […]