No sé cuánto tiempo vamos a seguir con estas charlas antes de que empecemos con la vuelta a la “Nueva Normalidad” porque casi la mitad de los restaurantes de Sevilla aún no tiene fijada fecha de apertura. Mientras se arregla o no, continuamos con nuestras preguntas a los profesionales del […]
Etiqueta: Charlas desde el Confinamiento
Patricia Moliner y Rafael Liñán. Barra Baja
No sé cuánto tiempo vamos a seguir con estas charlas antes de que empecemos con la vuelta a la “Nueva Normalidad” porque parece que el mes de mayo comienza a recuperarse lo perdido. Mientras se arregla o no, continuamos con nuestras preguntas a los profesionales del sector para reflexionar sobre […]
Leonardo Ramos. Cal Viva Taberna-Restaurante
No se cuanto tiempo vamos a seguir con estas charlas antes de que empecemos con la vuelta a la “Nueva Normalidad” porque parece que el mes de mayo comienza a recuperarse lo perdido. Mientras se arregla o no, continuamos con nuestras preguntas a los profesionales del sector para reflexionar sobre […]
La “Nueva Normalidad” de la Hostelería
Los hosteleros dudan ahora de la viabilidad de sus negocios si se aplica el modelo de reapertura del 30 % de aforo planteado por el Gobierno. “Mejor no abrir que abrir para ir a la quiebra”. La pregunta es: Si permitieran desde el gobierno el máximo aforo de clientes en […]
Luis Portillo. El Pulpejo (Arahal)
No se cuanto tiempo vamos a seguir con estas charlas antes de que empecemos con la vuelta a la “Nueva Normalidad” porque parece que durante el mes de mayo comienza a recuperarse lo perdido. Mientras se arregla o no, continuamos con nuestra consulta a los profesionales del sector para reflexionar […]