Calle Sevilla, 32, 41110 Bollullos de la Mitación Teléfono: 615 23 02 05 Basta dar un paseo por Bollullos de la Mitación para comprobar la cantidad de bodegones que siguen marcando el ritmo cotidiano, espacios donde la barra manda, donde se espera el mosto del año, la cerveza corre fría […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
