Calle Antonia Díaz 9, 41001 Sevilla Hubo una época en la que los vinos estaban relegados al aperitivo, pero en los últimos años han ganado gran protagonismo como armonía para todos los platos de un menú, desde el entrante al postre. En la actualidad, la mayoría de los restaurantes tienen […]
Etiqueta: Cocina Tradicional
Taberna Las Farolas
Camino de Sevilla, 11, 41806 Umbrete, Sevilla Teléfono: 955 71 60 24 En la primera década del siglo XXI, la tendencia imperante en el mundo de la gastronomía era esa cocina “tecnoemocional” que había encumbrado a grandes cocineros de nuestro país. Casi todos los restaurantes que abrían por esa época, […]
Catalina La Barra
Plaza de la Alfalfa, 9, 41004 Sevilla Teléfono: 955 14 15 58 Punto común entre camareros y clientes, espacio donde apoyar las consumiciones, lugar donde socializar, de ladrillo, madera, metal o la combinación de todos ellos, que da el toque final a un proyecto de restaurante… La barra del bar, […]
Bar Casa Maera
Calle José León, 17, 41010 Sevilla Teléfono: 954 34 36 05 Una Casa de Comidas se define como un establecimiento especializado en la venta de comida casera que consta de un salón comedor y una barra de apoyo. Un lugar que ofrece comida típica y popular, con un ambiente familiar […]
Caballo Loco by La Tapería Bernal
Calle Veleta, 24, 41110 Bollullos de la Mitación, Sevilla Teléfono: 954 96 42 40 Más del 80% de los negocios hosteleros son familiares. Sin embargo, muchos de ellos, se enfrentan al gran reto de sobrevivir generación tras generación. Por desgracia es habitual ver como algunos restaurantes que llevan varias décadas […]