Autor: Chencho Cubiles

Sevilla (Aljarafe)

Bodega El Soguero

Calle Sevilla, 32, 41110 Bollullos de la Mitación Teléfono: 615 23 02 05 Basta dar un paseo por Bollullos de la Mitación para comprobar la cantidad de bodegones que siguen marcando el ritmo cotidiano, espacios donde la barra manda, donde se espera el mosto del año, la cerveza corre fría […]

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Sevilla (El Porvenir)

Manolo León Juan Pablos

Calle Juan Pablos, 8, 41013 Sevilla Teléfono: 954 23 71 09 En pleno Barrio del Porvenir, lejos del bullicio más turístico pero dentro del mapa gastronómico imprescindible de Sevilla, se encuentra Manolo León Juan Pablos. Un restaurante que no nació como tendencia, sino como convicción. Fue en octubre de 1994 […]

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Sevilla (Arenal)

Leña al Lomo Centro

Calle López de Arenas, 4, Casco Antiguo, 41001 Sevilla Teléfono: 666 97 52 37 En una ciudad donde durante años han proliferado hamburgueserías en cada esquina, empieza a percibirse un cambio de tendencia. Algunos de aquellos locales que marcaron una época en zonas como el Arenal van dejando paso a […]

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