Av Paseo de Europa, 31, 41012 Sevilla Teléfono: 955 64 14 25 Acabamos de entrar en el mes de diciembre el día en el que estamos escribiendo este articulo, y ya sabemos lo que supone este mes para la hostelería en general. Diciembre es sinónimo de overbooking en los restaurantes […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.