N-433, 21292 Fuenteheridos, Huelva Teléfono: 679 14 29 85 La Sierra de Aracena y Picos de Aroche no es solo un entorno de postal: es una despensa viva, generosa y profundamente identitaria. Aquí, el producto no se busca, se encuentra. Brota de la tierra, se cría entre encinas, se recoge […]
Etiqueta: cocina tradicional renovada
Amorío Barra
Calle Amador de los Ríos, 26, 41003 Sevilla Teléfono 617196431 El chef Javier Muñoz, conocido como el chef del Sherry y alma creativa del restaurante La Carboná en Jerez de la Frontera, da un nuevo y decisivo paso en su trayectoria con la apertura de Amorío, en pleno Barrio de […]
Bar Otro Nivel
Calle Mar Jónico, 5D, Norte, 41015 Sevilla Teléfono: 691 31 47 31 En un barrio como Pino Montano, donde las plazas siguen siendo punto de encuentro y la vida se mide en conversaciones al fresco, los bares cumplen un papel que va mucho más allá de servir tapas o cañas […]
Agustina Restaurante
Plaza del concejo, 2, 41370 Cazalla de la Sierra, Sevilla Teléfono: 954 88 32 55 Entre los paisajes de la Sierra Norte de Sevilla, Cazalla de la Sierra se revela como un pequeño tesoro donde la historia y la naturaleza se entrelazan con la riqueza de su gastronomía. Este rincón […]
Don Jorge
Calle San Jorge, 16, 41010 Sevilla Teléfono: 954 17 18 15 Triana, con su historia ligada a la artesanía, el comercio de barrio y las tabernas de toda la vida, ha visto en las últimas décadas cómo muchos de sus locales tradicionales han ido desapareciendo, empujados por la transformación del […]
