Mi amigo Manuel María Pérez me dio la idea de este post por su afición a los caldos del Aljarafe. La denominación de origen oficiosa (que no oficial) del mosto del Aljarafe sevillano se reparte por los pueblos, que organizados en tres coronas metropolitanas, están entre los ríos Guadalquivir y […]
Rutas Gastronómicas
Escapada gastronómica por Portugal
Como decía Unamuno: “Se viaja no para buscar el destino sino para huir de donde se parte”. De eso se trata si haces una escapada al país Luso: Buscar tranquilidad, buena comida y desconectar de la rutina diaria. Entramos en el país vecino por Badajoz y nos fuimos directos a […]