Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Avenida Diego Martínez Barrio, 10 41013 Sevilla Teléfono 854.521.554 Con el producto como bandera, Tradevo se mueve entre la tradición a la innovación pasando por las influencias internacionales. Gastronomía andaluza de temporada, kilómetro cero, y en constante proceso de cambio. Dice Gonzalo Jurado que “su cocina solo se entiende con […]
Cádiz está de moda como destino turístico y gastronómico, con restaurantes y profesionales que están apostando por un estilo y una forma de cocinar. Por eso vamos a dedicar nuestro artículo a La Janda, una de las seis comarcas de la provincia de Cádiz que toma su nombre de la […]
Calle Julio César, 14, 41001 Sevilla Teléfono 954560449 Italia cuenta con una gran riqueza cultural, histórica y geográfica que han tenido una fuerte influencia en el desarrollo de su gastronomía. De Norte a Sur, la variedad que Italia ofrece de productos y platillos la han convertido en una de las […]
Calle Teodosio, 23, 41804 Olivares, Sevilla Teléfono 661805052 Hablar de espeto de sardinas es hablar de la Costa del Sol. Una de las paradas obligatorias en nuestro viaje a Málaga es disfrutar de un espeto recién hecho en cualquiera de sus chiringuitos. Esta tradición se remonta al siglo XIX y […]
Avenida Álvaro Alonso Barba, s/n, 41092 Teléfono: 955 09 06 64 El arroz es uno de los platos más conocidos y demandados de la gastronomía española, pero también el más castigado. Se caracteriza por ser bastante económico, con un alto valor saciante y un gran aporte de energía. ¡La combinación […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
