Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Calle Trajano 16, 41002, Sevilla Teléfono 954610541 Hunan, cuna de Mao Tse Tung, se encuentra situada en la cuenca del río Han, en el centro del país. Su gastronomía es aromática y picante, resultado del uso de encurtidos y fermentados de verduras, ajos y chiles. Para la gente de Hunan, […]
Calle de Joaquín Camino, 3, 41900 Camas Teléfono: 623 13 67 19 Camas es mi pueblo, por eso tengo suficientes elementos de juicio para saber que nunca ha sido muy “Echa pa’lante” en cuestiones de cocina creativa y bares que presenten otras alternativas que no sean, serranitos con alioli, chipirones […]
Calle Hernando Colón 18, 41004 Sevilla Teléfono: 674 01 05 98 Las 9 musas eran las ninfas nacidas de la relación de Zeus y Mnemosyne, que habitaron el monte Helicón, aunque a menudo estaban en el Olimpo para entretener a los dioses. Inicialmente fueron creadas para celebrar la victoria de […]
Plaza el Tinahón, 8, 41930 Bormujos Teléfono: 955 72 34 56 Siempre hemos tenido claro que la fusión de vino y gastronomía debe ser inseparable. De ahí que este año le queramos dedicar varios artículos a la “Ruta del mosto”. En una nueva incursión por el Aljarafe sevillano, esta vez […]
Calle San Pablo, 8, local 1, 41001 Sevilla Teléfono: 955 72 58 46 Hace ya más de 400 años del nacimiento de Bartolomé Esteban Murillo, uno de los grandes maestros del barroco español. El pintor dejó una huella indeleble en la ciudad, de tal manera que no se puede entender […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
