Puratasca

 

googlemapsCalle Numancia, 5 41010 Sevilla
Teléfono 954 33 16 21

 

Puratasca

Puratasca es uno de los bares más conocidos de Triana. El bar ha sido modernizado, ambientado en los años setenta y tiene la cocina vista. Su éxito radica en la creatividad de su cocina: la mezcla entre lo tradicional y lo vanguardista. Ofrece una deliciosa carta en continuo cambio según los productos de temporada, una amplia variedad de tintos y blancos andaluces y de todas las regiones a un precio bastante bajo. Os recomiendo comenzar por las verduritas en tempura con presa ibérica, los pimientos del piquillo rellenos de ibéricos, el yogurt de foie y las trompetas de langostinos. Luego a pedirse el Risotto, que según te toque la semana, te lo ofrecen con carabineros, chipirones o cualquier otra delicia de mar. Las piruletas de chorizo le encantan a todo el mundo que las prueba.De postre os ofrecerán una bandejita de madera con vasitos con delicias como la pannacotta y el yogurt con tocino de cielo.

PuratascaEn definitiva muy recomendable, con poco espacio sobre todo si vas con niños, pero sacan mesas en verano. He perdido la cuenta de las veces que he visitado este local, y siempre para bien, disfrutando del buen servicio, de la calidad y de la buena cocina, con platos que te sorprenderán. Abren de martes a sábados de 13.00 a 16.30 hrs. y de 20.30 a 00.00 hrs.      En Triana…hay que ir.
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