A veces es mucho más interesante coger el coche y salir de la capital para descubrir bares y restaurantes donde la experiencia va mucho más allá del plato. En la provincia hay sitios donde el entorno, el producto y la tradición siguen marcando el ritmo, lejos del ruido de la […]
Etiqueta: Cocina Tradicional
La Barra de Plaza de Cuba
Plaza de Cuba, 2, 41010 Sevilla Teléfono: 650 22 18 24 En pleno barrio de Los Remedios, la cultura de la barra sigue siendo una forma de vivir la hostelería más que un simple formato, y este nuevo espacio se apoya precisamente en esa esencia para reinterpretarla con personalidad propia. […]
Bar Cervecería Monigote
Calle Virgen de la Estrella, 4, 41011 Sevilla Hemos vuelto a Los Remedios y la sensación es clara: abrir un negocio hostelero aquí es casi un acto de fé. Es un barrio con vida, sí, pero también con un público exigente y de costumbres muy arraigadas. La rotación de locales […]
Restaurante Bocatti di Cardinale
Calle Luis Fuentes Bejarano, 60, 41020 Sevilla Teléfono: 608 21 19 69 Reinventarse en la hostelería no siempre significa partir de una larga trayectoria entre fogones. A veces surge de la intuición, del esfuerzo y de las ganas de hacer bien las cosas. Ese es el caso de Bocatti di […]
Bodega Siglo XVIII
Calle Pelay Correa, 32, 41010 Sevilla Teléfono: 617 89 79 81 En pleno corazón de Triana se esconde un restaurante con siglos de historia que sigue conservando la esencia de la ciudad. Bodega Siglo XVIII ocupa una antigua casa vinculada a los tradicionales corrales de vecinos, un tipo de vivienda […]
