Restaurante Casa Rufino

 
googlemapsCalle Traspalacio, 1  41806 – Umbrete Sevilla.
Teléfono: 955 71 62 72

 

El restaurante Casa Rufino, ubicado en Umbrete, ofrece una cocina tradicional andaluza elaborada con los productos frescos de la región. Al estilo tradicional y la profesionalidad de sus trabajadores, se le une la atención directa que su propietario da al cliente, aunque en esta última visita hemos notado que faltan camareros y el servicio se vuelve un poco lento, sobre todo en la terraza. Comer en Casa Rufino es como estar invitado en la casa de tu mejor amigo. Rufino te ofrece el mejor sitio de su casa, autentico museo fotográfico del sentimiento cofrade sevillano.

En su carta no encontraras platos de indescifrable sentido, las carnes y pescados son “eso” carne y pescado, sin más. Algunas de sus especialidades son chuletitas de cordero lechal, entrecot de buey, carrillá de merluza, gazpacho andaluz, tomate aliñado de la huerta de mi suegro con melva, chanquetes con huevos fritos y pimientos “asaos”, revuelto de pimientos del piquillo con gambas, huevas fritas con jamón, albóndigas de mero con langostinos, y muchos más dentro de una carta excesivamente extensa. Los pescados y mariscos frescos tienen denominación de origen Huelva o Sanlúcar, la cerveza Cruzcampo, el mosto de Umbrete y la bodega con Rioja y Ribera. Eso sí, para sentarte a comer o reservas o esperas en la barra por orden riguroso la lista que escriben con tiza de los que piden mesa. Al final la cuenta te sale por unos 20 euros por persona, si pides una botella de vino por unos 25 euros aprox.

CocinaBodegaServicioAmbientePrecio
32333

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