Etiqueta: Cocina Tradicional

Sevilla (Centro)

Casa Lorenzo

 

 Calle Julio César, 12, 41001 Sevilla Teléfono: 629 27 13 17 Existen teorías complejas sobre la involución al origen tradicional de nuestra cocina. Hay quien cree que ese retorno a la cocina de siempre es la metáfora del refugio en tiempos de desasosiego e incertidumbre económica. Otros argumentan que es […]

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Sevilla (Centro)

La Casa del Tigre

 

 Calle Amparo, 9 41003 Sevilla Teléfono: 954 72 81 13 La calle Amparo de Sevilla se encuentra situada en el interior del viejo recinto histórico de la ciudad. Un distrito perfecto para experimentar, para tomar una copa, para perderse por sus calles llenas de arte e historia y, por supuesto, […]

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Sevilla (Centro)

Taberna de Corto Maltés

 

 Conde de Barajas 23, 41002 Sevilla Teléfono 854750839 La presión inmobiliaria asociada a eso que ha venido a llamarse la “turistificación” de Sevilla, explica que todo aquel hostelero al que se le haya disparado el alquiler está abocado al cierre de su proyecto, que en el caso del Corto ha […]

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Sevilla (Centro)

Ropavieja Centro. Bistró de Tapas

 

 Calle Bailen 34, 41001 Sevilla Teléfono 620 12 40 25 Los buenos restaurantes suelen tener hermanos pequeños… Acaba de arrancar la andadura de Ropavieja Centro, versión mejorada de su antecesor. Un estupendo restaurante cuyo timón vuelve a tomar un joven equipo de profesionales para ofrecer una cocina de temporada elaborada […]

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