Calle Mar Jónico, 5D, Norte, 41015 Sevilla Teléfono: 691 31 47 31 En un barrio como Pino Montano, donde las plazas siguen siendo punto de encuentro y la vida se mide en conversaciones al fresco, los bares cumplen un papel que va mucho más allá de servir tapas o cañas […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
