Calle General Polavieja, 20, Casco Antiguo, 41004 Sevilla Las Golondrinas refleja una forma de vivir la hostelería basada en la familia, el barrio y la constancia en una idea clara de cocina y de trato. Su origen en Triana marcó desde el principio un camino basado en la sencillez bien […]
Sevilla (Centro)
Rastrojo Sevilla
Calle Zaragoza, 5, Casco Antiguo, 41001 Sevilla Teléfono: 854 69 39 23 El dinamismo constante del panorama gastronómico sevillano propicia la apertura continua de nuevos establecimientos. Sin embargo, no todos logran alcanzar la excelencia, por lo que, en medio de esta efervescencia culinaria, resulta esencial detenerse a identificar aquellos espacios […]
Nudo Sevilla
Plaza de la Encarnación, 19, Casco Antiguo, 41003 Sevilla Teléfono: 653 89 67 61 Abrir un local en Las Setas de Sevilla, uno de los espacios urbanos más transitados y visibles de la ciudad, no es una decisión al alcance de cualquier empresario: requiere un perfil con capacidad financiera sólida, […]
Restaurante Azajal y la Escuela km0
Camino de los Descubrimientos, 2, 41092 Sevilla Teléfono: 674 73 84 33 La gastronomía sevillana vive un momento de efervescencia. Y en el corazón de esa transformación late un lugar donde tradición, técnica y territorio se dan la mano: la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (ESHS). Situada en el […]
La Cocina de Cristine
Calle Amor de Dios, 29, Casco Antiguo, 41002 Sevilla Teléfono 696 56 56 91 La boutique hotelera Cristine Bedfor, sello personal de la bilbaína Cristina Lozano, acaba de abrir sus puertas en el corazón de Sevilla, devolviendo la vida a un edificio histórico que llevaba décadas en silencio. Ubicado entre […]
