Plaza de la Magdalena 1 41001 Sevilla (Hotel Radisson Collection Magdalena Plaza) Teléfono 955121033 Me niego a publicar la llegada de Eneko Atxa a la capital solo para ser el primero en anunciarlo sin antes ir a probarlo de primera mano. Y es que cuando uno de los gurús de […]
Autor: Chencho Cubiles
Restaurante La Malcontenta
Calle Córdoba, 29. 41300 San José de la Rinconada Teléfono 954 79 31 96 La villa de La Malcontenta fue construida a mediados del siglo XVI a orillas del Naviglio del Brenta, muy cerca de Mira en la provincia de Venecia. Una joya arquitectónica que debe su nombre a la […]
Maquiavelo Sevilla
Paseo de las Delicias, 41012 Sevilla Teléfono: 955 28 39 33 ¿Qué sería del verano sin las copas con los amigos en una buena terraza? Para hacerse con una mesa en la terraza que acaban de abrir los chicos del Grupo MaríaTrifulca debéis de andar rápidos. Maquiavelo es uno de […]
Tradevo Nervión
Avenida Diego Martínez Barrio, 10 41013 Sevilla Teléfono 854.521.554 Con el producto como bandera, Tradevo se mueve entre la tradición a la innovación pasando por las influencias internacionales. Gastronomía andaluza de temporada, kilómetro cero, y en constante proceso de cambio. Dice Gonzalo Jurado que “su cocina solo se entiende con […]
Ruta gastronómica con perro por la Janda (Cádiz)
Cádiz está de moda como destino turístico y gastronómico, con restaurantes y profesionales que están apostando por un estilo y una forma de cocinar. Por eso vamos a dedicar nuestro artículo a La Janda, una de las seis comarcas de la provincia de Cádiz que toma su nombre de la […]