Calle San Luis, 50, 41003 Sevilla Teléfono 954 91 63 33 En una ciudad tan vertiginosa y sensorial como Sevilla, donde el bullicio es casi patrimonio y la prisa una costumbre compartida, emerge silenciosa —pero firme— una alternativa que invita a detenerse: el movimiento slow food. Esta filosofía, nacida como […]
Autor: Chencho Cubiles
Las 4 Esquinas
Calle del Guadalquivir, 1 41907 Valencina de la Concepción Teléfono 695308257 La verdad que este mesón no ofrece mucha confianza la primera vez que lo visitas porque la parte exterior esta algo destartalada, y por dentro es el típico mesón antiguo de muebles provenzales de «los de toda la vida», tirando a […]
Bar Yebra
Calle Medalla Milagrosa 3, 41009 Sevilla. Teléfono 954351007 Hablar de Yebra es sinónimo de excelencia culinaria, un espacio donde la tradición se fusiona con la innovación en una propuesta gastronómica que abarca desde platos clásicos hasta creaciones vanguardistas. Cada tapa y plato que sale de su cocina está cuidadosamente pensado, […]
Bodegón En su punto
Calle Ramón y Cajal 16 Bormujos Teléfono 954 10 37 22 «Los amantes de los buenos platos de temporada cocinados como antaño, tienen refugio en este bodegón, y sus estómagos posada amable dónde quedar satisfechos». En el Bodegón En su Punto se dan la mano lo mejor de la […]
Ivantxu espacio bistronómico
Calle Vírgen de la Victoria, 5 Sevilla Teléfono 651 93 19 96 Fue en octubre de 2015 la primera vez que visitamos este rincón regentado por el chef Iván Valero, un profesional de la hostelería con una demostrada experiencia, que se ha hecho respetar, con el paso de los años […]
