Etiqueta: Especialidad en Brasas

Sevilla (Arenal)

Luz y Brasa Sevilla

Calle López de Arenas, 2 41001 Sevilla Teléfono: 652 18 95 29 La hostelería de Ceuta y la de Sevilla presentan características marcadamente distintas, tanto en términos de oferta gastronómica como de dinámica de mercado. Ceuta, con una población más reducida y un carácter más cercano a la tradición, ha forjado una hostelería con un […]

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Sevilla (Centro)

El Pintón, Afuego y Aníbal Club

Calle Francos, 42, 41004 Sevilla Teléfono: 955 07 51 53 Fue allá por 2015 cuando no pusimos a escribir sobre un bonito «gastrobar» llamado El Pintón que se abría en la calle Francos de la mano del donostiarra Xabier Lavado, y los hermanos José y Lorenzo Fernández Mejías. Mucho ha cambiado el panorama gastronómico de […]

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Sevilla (Arenal)

Malandro Restaurante

Calle Gracia Fernández Palacios 3, 41001 Sevilla Teléfono 955 44 16 61 Los bajos fondos de la Sevilla del siglo XVI estaban poblados por pícaros, buscavidas y personajes al margen que encontraban en el bullicio del puerto una forma de subsistir. Ese espíritu, libre y mestizo, sirve hoy de inspiración a Malandro, uno de los […]

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Sevilla (Aljarafe)

Hermanos Guadalupe Tapas y Brasas

Calle Real, 1, 41950 Castilleja de la Cuesta Teléfono: 954 16 92 79 El bonito municipio de Castilleja de la Cuesta se localiza en el extremo oriental de la comarca del Aljarafe, asomado sobre la vega del Guadalquivir. Algunos historiadores relacionan el origen de esta localidad con la ciudad tartessia de Ucia. La colonización romana […]

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Sevilla (Los Bermejales)

Restaurante Meza Diego

Avenida de Finlandia, SN, 41012 Sevilla Teléfono 660 02 22 75 El asado en Colombia es una tradición que une a las familias y amigos en un evento gastronómico donde las carnes y el carbón son los protagonistas. Dependiendo de la región y por costumbre, cada asado es diferente tanto en su preparación como en […]

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