Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Calle San Jacinto, 12, 41010 Sevilla Teléfono: 955 46 73 00 Todo relato (y más en esta ciudad) tiene dos tipos de narrativa: la oficial y la oficiosa. La historia oficial se publicita a bombo y platillo; la oficiosa es más discreta y se transmite mayoritariamente por vía oral. Son […]
Calle Argote de Molina, 26 41004 Sevilla Teléfono 95 429 36 71 Siempre he asociado la palabra azotea a casa de pueblo, ropa tendida, a macetas de barro y una goma verde para regar. Azotea es un sustantivo que procede del vocablo árabe hispánico assutáyha. Una palabra que cada vez […]
Calle Huelva, 22, 41004 Sevilla Teléfono: 665 64 81 86 El término “Cocina casera” designa a la comida sencilla y cuidadosamente elaborada que se hace y se sirve en locales y casas particulares que se preocupan y prestan atención a su preparación, no sólo desde el punto de vista alimenticio, […]
Plaza Virgen de los Dolores 6 41010 Sevilla Teléfono 854 60 21 80 Existe una creencia que dice que los árabes llamaban Atrayana a Triana, esto es, más allá del río. Hoy hacemos parada en un establecimiento del mismo nombre ubicado en la Plaza Virgen de los Dolores, frente a […]
Calle Larga 34 41130 La Puebla del Río Teléfono 955 29 55 47 Que la cocina y la restauración de Sevilla saborean un momento dulce, es un hecho y una realidad. Una realidad, también es que nos queda mucho por mejorar para saber valorar y promocionar la gastronomía sevillana; dejando […]