Etiqueta: cocina tradicional renovada

Sevilla (Nervion)

La Gándara

 

 Calle Balbino Marrón, Manzana 5, Local B7 41018 Sevilla Teléfono 854534519 . Alguien dijo una vez que “las oportunidades no ocurren, las creas tú”. Con esta frase se hace hincapié en la acción y no en la espera. En muchas ocasiones en nuestra vida soñamos con tener, anhelamos alcanzar, nos […]

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Sevilla (Aljarafe)

Pico Rico

 

 Avenida de Mairena 50A 41927 Mairena del Aljarafe Teléfono 641 25 64 66 La ciudad de Sevilla se ha visto inmersa en un proceso inmigratorio explosivo, convirtiéndose en un importante centro de atracción de población extranjera. Dentro de este movimiento, el grupo de ciudadanos ecuatorianos ha sido el pionero y […]

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Sevilla (Aljarafe)

Abacería Agustín

 

 Calle Convento, 7, 41950 Castilleja de la Cuesta Teléfono 608 35 27 66 Abacería: Dícese del establecimiento de venta al por menor de aceite, vinagre, legumbres secas… Con esta definición abrimos lo que supone la crónica de un nuevo establecimiento que traemos a estas páginas. Se trata de La Abacería […]

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Sevilla (El Porvenir)

Marabunta Bar

 

 Calle Dr. Pedro de Castro, 7, 41004 Sevilla Teléfono: 854 80 33 99 Siempre es una alegría una nueva apertura, pero en estos momentos es todo un acontecimiento. A pesar de no tener demasiada experiencia como cocinero, Carlos Guirao nos ha traído al Porvenir un regalo en forma de restaurante. […]

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Pueblos

Sukalde Alcalá

 

 Calle Orellana, 39, 41500 Alcalá de Guadaíra, Sevilla Teléfono: 682 48 35 19 En Euskera Sukalde es la palabra para denominar una cocina. Palabra derivada de Su “fuego” y alde “lugar” Lugar del fuego. Hay toda una historia detrás de este restaurante situado cerca del Teatro Riberas del Guadiana. Un […]

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