Plaza de la Debla, 16, 41007 Sevilla Teléfono: 652 08 02 90 Mixtura significa mezcla. Esa misma mezcla es aquí una declaración de intenciones. El encuentro entre sabores, culturas y tradiciones que, al unirse, dan lugar a algo nuevo. Esa filosofía es el alma de este establecimiento que hoy visitamos: […]
Etiqueta: Cocina peruana
Norte Chico Triana
Calle Farmaceutico Murillo Herrera, 10, 41010 Sevilla Teléfono: 604 82 41 58 El Norte Chico es la zona del departamento de Lima, ubicada en el norte de la ciudad de Lima. Está comprendido por las provincias de Huaura, Oyón, Cajatambo, Barranca y Huaral. No es un término oficial ni una […]
Raíces Cocina Novoandina
Avenida de la Buhaira 4, 41008 Sevilla Teléfono 611575013 Si alguien me hubiera preguntado durante los últimos años qué restaurantes me gustaría recuperar para Sevilla, Raíces estaría sin duda entre mis preferencias. Por eso es una auténtica alegría poder anunciar la reapertura de este local tan emblemático. Y es que […]
El Cevichano
Chicha Cocina Peruana
Avenida de Kansas City, 80, local 27, 41007 Sevilla Teléfono: 640 91 93 46 La Chicha es el nombre que reciben diversas variedades de bebidas derivadas principalmente de la fermentación no destilada del maíz y otros cereales originarios de América; aunque también, en menor medida, se suelen preparar a partir […]
