Calle Astronomía 20, 41015 Sevilla Teléfono 672922951 Digamos que hacía falta en Sevilla una taberna alemana “auténtica”, bueno, más bien una mezcolanza de lo germánico y algún toque de nuestra cultura de bar. Fue en marzo de 2022 cuando Oshay, un joven empresario sevillano, puso en marcha la primera taberna […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.