Calle Betis, 67, 41010 Sevilla Teléfono: 633 18 78 68 Gourmet es todo aquel producto, o servicio, de calidad: sabor, cuidado en la elaboración o gestión, con una historia detrás. Dicha calidad lleva, por supuesto, asociado un precio; y los productos gourmet acostumbran a asimilarse como caprichos o reservarse para […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.