Paseo de Cristóbal Colón 3, 41001 Sevilla Teléfono: 623 16 01 45 Hemos conocido el tercer restaurante del Grupo Manolo Mayo. Un establecimiento ubicado en los bajos del Hotel Kivir, en el Paseo de Colón. Se repite así alianza empresarial, ya que Kivir forma parte a su vez del grupo […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.