Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Polígono Store, Calle Escarpia, 116, Norte, 41008 Sevilla Teléfono: 659 09 99 99 El hot pot es un tradicional plato chino en el que los comensales cocinan diversos ingredientes sumergiéndolos en un caldo caliente. A diferencia del ramen japonés, donde el caldo es el elemento principal, en el hot pot […]
Calle Arjona 13, 41001 Sevilla En medio del paisaje urbano que define la Calle Arjona, entre altos edificios y el incesante ajetreo de la ciudad, se esconde un pequeño oasis gastronómico. Un rincón que parece evocar aquellas tabernas de antaño donde la buena comida y la hospitalidad eran la esencia […]
Avenida de Alemania, 46, 41012 Sevilla Teléfono: 854 75 58 19 A menudo me preguntan cómo me llega el aviso de la apertura de los bares y restaurantes de los que escribo. La verdad es que la información llega de diversas fuentes: Ya sea por medio de la prensa especializada, […]
Avenida de España, 41, 41702 Dos Hermanas Teléfono: 623 91 62 61 Dos Hermanas es una ciudad que fusiona modernidad con un profundo legado cultural que refleja su historia. Con orígenes en la época árabe, se destaca por una comunidad vibrante y una creciente afluencia de visitantes, atraídos por una […]
Calle Jesús de las Tres Caídas, 3 41004 Sevilla Teléfono: 659 67 32 42 Los dim sum o (Pequeños bocados) tienen sus raíces en una práctica ancestral de la cocina china que combina la comida y la interacción social. Su historia se remonta a la antigua Ruta de la Seda, […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
