Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Calle Delgado 4, 41002 Sevilla Las ostras han dejado de ser un producto exclusivo y han ganado popularidad. Lo que antes era un lujo reservado para ocasiones especiales, ahora se disfruta cada vez más en los bares, lejos de la formalidad de la mesa. Los establecimientos dedicados a este molusco […]
Calle Artesa, 22 Polígono Aeropuerto 41020 Sevilla Teléfono 954 670 333 Comer en un restaurante chino es mucho más que disfrutar de rollitos de primavera o arroz tres delicias. Este es un concepto que, finalmente, los sevillanos estamos comprendiendo. La comida china que muchos de nosotros probamos en nuestra niñez, […]
Ctra. Circunvalación, 399, 41840 Pilas, Sevilla Teléfono: 600 78 12 79 La viticultura en Pilas, al igual que en otras localidades del Aljarafe sevillano, ha sido una actividad clave en la economía y la cultura de la región desde tiempos antiguos. En las primeras décadas del siglo XX, especialmente en […]
Avenida de Finlandia, S/N, 41012 Sevilla Teléfono: 854 64 76 69 El arroz ha logrado, por méritos propios, erigirse como el aliado imprescindible de innumerables recetas. Su presencia aporta la estructura justa, se adapta con discreción a casi cualquier combinación, y, al mismo tiempo, se convierte en un elemento fundamental […]
Avenida de la Unión 4, 41300 San José de la Rinconada Reservas https://eternorestaurante.com/ Cada vez son más los cocineros jóvenes que se refugian en zonas rurales y en localidades pequeñas ¿Una apuesta o una huida?. Personalmente creo que es una gran noticia que sencillas localidades diseminadas por toda la geografía […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
