Calle Brasil, 41120 Gelves, Sevilla
Teléfono: 625 74 03 13
Ya mismo están aquí las terrazas: comida, bebida, aire libre y un ambiente distendido y diferente. Lugares muy buscados para tapear con la familia y amigos, con zonas de esparcimiento lo suficientemente amplias para salir a comer con los más pequeños. En esta ocasión hemos elegido una terraza situada en Simón verde de la que ya hablamos en su día. Un local estupendo para que disfrutéis de una primavera que está a punto de comenzar. La Volea de Bernier está abierto tanto para los socios del club como para clientes en general. Podéis entrar sin necesidad de usar las instalaciones del club. Espacio Ideal para eventos deportivos y de empresa, así como celebraciones familiares. Un punto de encuentro deportivo, gastronómico y familiar del Aljarafe, idóneo para reuniones de amigos.
Al estar ubicado dentro de un club deportivo, podría parecer un restaurante más básico orientado a una comida rápida e informal para los deportistas. Sn embargo, La Volea de Bernier es un muy buen restaurante, cuya sola visita ya merece la pena. Olvidémonos de los clásicos y aburridos chiringuitos de los clubs de campo de las urbanizaciones de lujo. Aparte de las pistas deportivas y jardines que lo rodean, donde los niños pueden esparcirse libremente, hay una zona con una enorme pérgola de madera y un salón interior, además de una barra exterior con un futbolín clásico. La Volea de Bernier aúna calidad, versatilidad y espacios abiertos, ofreciendo un concepto casual y divertido, donde podréis compartir un rato agradable con la mejor compañía, disfrutando de un ambiente sano y distendido en un entorno natural y deportivo, agradable y familiar. Si sales a comer con niños, lo cual es normal entre familias, el entorno te brinda un lugar donde poder dejarles correr y jugar sin peligros. Las instalaciones adaptadas para minusválidos, cuentan con un enorme número de mesas para dar servicio a todos los clientes. A la entrada tiene un amplio parking para clientes.
No sé si Tatiana Peulach sabe jugar al pádel. Sin embargo, esta empresaria siempre han tenido clara la oportunidad de negocio que ofrece este club de pádel y tenis de Simón Verde. Tatiana conoce la hostelería sevillana y saben las enormes posibilidades de este establecimiento. Con la llegada de Tatiana al negocio la carta cambio, dándole empuje y fuerzas renovadas al proyecto. Una carta no demasiado extensa (como a mí me gustan), honesta y bien ejecutada. Cocina mediterránea de mercado con buena variedad de productos, carnes y pescados, ensaladas…, elaborados con materias primas seleccionadas, con una cuidada y atractiva presentación. Nosotros probamos una espectacular pieza de Black Angus de unos 400gr que venía marcada para terminarla en mesa con una tabla caliente, lo cual le da un toque especial; los fines de semana hacen arroces, como el caldoso de marisco. Los postres también son caseros. El servicio es atento y simpático.
Entrantes como la ensaladilla 4,00€, salmorejo con su jamón 6,00€, salteado de verduras con queso de cabra 8,50€, wok de pollo con verduras de temporada 9,50€, tostas de sardinas en vinagra sobre guacamole 12,00€ o de anchoa con tomate 14,00€, tomate con caballa de Tarifa 10,00€ o ensalada juego de sabores 10,00€. Del mar tenéis chipirones plancha 12,00€, tataki de atún 12,00€, pulpo brasa sobre cremoso de patata 15,00€ o ventresca de atún (whisky o salmorejo) 14,00€. Al horno salen la cazuela de moussaka 9,00€, nachos la Volea 10,00€, canelón de carrillada y queso de cabra 12,00€ o el bacalao gratinado sobre pisto 14,00€. Fritos como lagrimitas de pollo con alioli 7,00€ la media, croquetas de puchero 6,00€, samosas picantes de pollo al curry 7,00€, chocos fritos 9,50€, chanquetes con huevos fritos y pimientos asados 12,00€, flamenquín de cerdo XXL 14,00€ o cachopo de ternera XXL 20,00€. Carnes como la carrillada al vino tinto 12,00€, solomillo de cerdo ( whisky, roque, mostaza) 14,00€, hamburguesa en pan brioche 10,00€, lagartitos con patatas 15,00€, secreto ibérico de bellota 19,00€, presa de bellota 20,00€ o lomo bajo de vaca Rubia Gallega 24,00€. Para los peques, pizza casera 10,00€, pequevolea (3 croquetas y 3 nuggets) 5,00€ o burger de pollo crujiente con patatas 5,50€. Pregunte por las carnes y resérvela a partir de 1kg de T-bone, Tomahawk o Angus Uruguayo. Preguntar por los postres.
Empezaron poco a poco, casi sin promoción, y el boca a boca ha sido su principal aliado. Más allá de los clientes del club de pádel que se quedan a comer o a tomar una cerveza cuando acaban el partido, hay muchas reservas ajenas al club deportivo. También tienen un público familiar, sobre todo los fines de semana, que viene a disfrutar con calma de una sobremesa ‘sin niños’ gracias a las estupendas instalaciones y el espacio para jugar. Por eso si has llegado hasta aquí, seguramente estés en búsqueda de un buen restaurante con terraza en el Aljarafe. La Volea de Bernier es uno de esos lugares en los que podréis disfrutar de cualquier tipo de evento familiar, una cena tranquila o una divertida reunión de amigos en un entorno abierto y seguro. Así que toma nota, busca la dirección en el GPS y pon rumbo a esta interesante terraza. Gracias a Tatiana por la hospitalidad.
