Calle Real 156, 41950 Castilleja de la Cuesta, Sevilla Teléfono: 854 88 49 31   Dos meses lleva abierto este bonito local el día en el que estamos escribiendo este artículo dedicado a una de las aperturas más interesantes de los últimos meses en el Aljarafe. Restaurante L’Amphytrion se estrena en una hermosa casa de […]

Calle Alameda de Sta. Eufemia, 136, 41940 Tomares Teléfono 675 84 19 55     Fue mi amigo y compañero Emilio Maíllo el que me habló de la freiduría y cervecería Puerto Tomares que esta situada en la Alameda Sta. Eufemia, muy cerca del Instituto Néctor Almendro, un sitio ideal para reponer fuerzas tras una […]

Calle Murillo 14, 41840 Pilas Teléfono 636 38 52 71   “A principios del siglo XX Pilas era un pueblo agrícola y minifundista que poco a poco fue adquiriendo un carácter industrial con iniciativas empresariales en los campos del aderezo de aceituna, de las bodegas vinícolas, la industria maderera, la electricidad y el cuero. En […]

Calle Carlota Vega 3 41960 Gines Teléfono 625 44 27 96   Acabábamos de llegar a vivir a Gines allá por 1993, y la primera persona con la que tuve contacto en el pueblo fue con Isidoro y su carpintería. Isidoro era un hombre bueno y afable, además de un extraordinario profesional que trabajaba la […]

Hacienda Azahares s/n 41807 Espartinas Teléfono 954 71 48 54     Creo que con los años he desarrollado una especie de alergia a los grandes acontecimientos: Bodas, bautizos, comuniones, etc. Es por esa razón que mi sapiencia con respecto a los grandes locales de celebración de la provincia es casi inexistente. Hoy hablamos de […]

Calle Constitución,1 41804 Olivares Teléfono 666 71 17 22     “Cuando Gaspar de Guzmán y Pimentel heredó el mayorazgo de los Olivares, se convirtió en Conde de Olivares y Duque de Sanlúcar la Mayor. Posteriormente se retiro a Sevilla para administrar sus dominios mientras se dedicaba al placer de la caza y las artes. […]

Av. Universidad de Salamanca, 1, 41930 Bormujos, Sevilla Teléfono 955 72 60 46   En la vida hay cosas complicadas, muy difíciles, y luego está elegir un dulce de La Parisienne. Desde la acera de la calle ya llama la atención. Un local que cuenta con una cuidada decoración recreando un ambiente de lujo y […]

Avenida de las palmeras 6, 41807 Villanueva del Ariscal Teléfono 667 51 47 96     A poco que indaguemos sobre el origen de un nombre tan original como La Mook, nos damos cuenta que detrás hay toda una historia que ha llevado a Macarena y César a inaugurar hace poco más de dos meses […]

Calle Hacienda 21 Edif Metropol 3, 41927 Mairena del Aljarafe, Sevilla Teléfono 660305847     Si pensáis que un negocio de hostelería situado en un polígono industrial solo puede tener mesas de trabajadores con monos azules comiendo aburridos platos combinados, es que no conocéis La Vaca Flaca. Empezaré por contaros lo que sus clientes dicen […]

Glorieta de Fernando Quiñones 41940 Tomares Teléfono 955291953     Ellos se definen fundamentalmente como un “bar de vinos”. Y es que su bodega está entre las primeras de la provincia. Situado en Tomares, lleva cinco años ofreciendo una cocina tradicional centrada en el producto y sobre todo en los vinos singulares. No en vano, […]

Plaza Hermanos Maristas 1, 41950 Castilleja de la Cuesta   La oferta hostelera de Castilleja de la Cuesta nunca ha estado en consonancia con este gran pueblo del Aljarafe. Pero también es cierto que en los últimos años el tapeo de Castilleja ha mejorado considerablemente.     Arte & Tapas es un local inaugurado antes del […]

Calle Manuel Canela, 31. Gines (Sevilla) Teléfono: 696148840     Tiene gracia que un local donde la oferta gastronómica se materializa en unos boquerones o una tortilla de patatas sea una auténtica revolución. Esta historia comienza en Marchena, cuando el abuelo de José Blanco montó el primer Blanco Cerrillo. José abrió en la capital y […]

C/Congreso Nº61 Poligono Indutrial P.I.S.A Teléfono: 662149946     El nombre de Desiderata está tomado de un conocido poema de Max Ehrmann dedicado a la búsqueda de la felicidad “Camina plácidamente entre el ruido y la prisa y recuerda que la paz puede hallarse en el silencio…” La creación de Desiderata está profundamente influida por […]

Capitán Francisco Martínez González, 10 41807 Espartinas. Teléfono 687 62 73 84     Siempre estamos buscando rincones interesantes para tapear, pero si además están en el Aljarafe que es mi zona natural y más concretamente en mi pueblo adoptivo (Espartinas), miel sobre hojuelas. Conocí este local a través de una pequeña reseña en facebook […]

Glorieta Fernando Quiñones S/N Pta 3 Tomares Teléfono 954783754   Son muchas las personas que por distintos motivos prefieren comer fuera de casa o pedir comida a domicilio para no tener que cocinar, todo ello sin renunciar a una cocina saludable con mucho sabor. Tuk Tuk Noodles & No Piqui nacieron con el objetivo de […]