Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Calle Esperanza de la Trinidad, 10-12, 41008 Sevilla Teléfono: 955 98 75 78 En Sevilla, muchas cocinas no solo huelen a especias y guisos, también huelen a historia, a manos familiares que se han ido relevando entre fogones, a calles que crecieron al mismo tiempo que los negocios que hoy […]
Avenida de las Ciencias, 19, 41020 Sevilla Teléfono: 854 71 15 05 Hace apenas una década, pedir sushi en Sevilla era un acto reservado a los más aventureros o a quienes habían viajado fuera y regresaban con el antojo de arroz avinagrado y pescado crudo. Hoy, sin embargo, los makis, […]
Calle Juzgado, 15 41003 Sevilla Teléfono: 630 14 00 97 En Sevilla, ciudad de raíces culinarias hondas y tradición gastronómica propia, los arroces han tenido desde siempre un lugar destacado en la mesa, formando parte de celebraciones, recetas familiares y platos cotidianos. Pero más allá de su presencia en la […]
Plaza de la Encarnación, 37 41003, Sevilla Teléfono: 854 588 537 En una ciudad donde el pasado siempre se filtra por entre las rendijas del presente, hay nombres que se resisten a desaparecer. Casa Baturones, aquella cervecería mítica de la Ronda de Capuchinos, fue uno de esos lugares que marcaron […]
Avenida de las Civilizaciones, 53, 41927 Mairena del Aljarafe Teléfono: 621 33 63 51 El auge hostelero en el Nuevo Bulevar de Mairena del Aljarafe continúa consolidándose como reflejo del crecimiento urbanístico y residencial de la zona, atrayendo a un público cada vez más amplio del área metropolitana de Sevilla. […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
Ya puedes comprar mi novela en este enlace:
