Sevilla (Centro)

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El Quinqué

 

 Calle Zaragoza, 48-50, 41001 Sevilla Teléfono: 954 869 701   Fue en la Feria Gastronómica de Picking Market donde conocí a José Luis Rubio Carballo detrás de un stand de su Aceite de Coral, que junto a su socia Sonia Ruiz presentaban en Sevilla un producto del que hablaremos en […]

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Restaurante María Luisa

 

 Calle Castelar, 26, 41001 Sevilla Teléfono: 954 22 30 04   Desde que el Restaurante María Luisa abrió sus puertas en el hotel boutique 5*GL Mercer Sevilla –situado en el palacete Casa Palacio Castelar–, son muchos los sevillanos y visitantes que han encontrado aquí un punto de encuentro en el […]

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Mizüshi

 

 Calle José Luis Luque 8 41003 Sevilla Teléfono 954 56 03 91     No hace tanto que los restaurantes nipones llegaron a Sevilla. Entre los pioneros, allá por 2013, están Rafael Hierro y Manuel García, dos emprendedores que en una época en la que este tipo de cocina estaba […]

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Los Corales

 

 Calle Álvarez Quintero, 10 41004 Sevilla Teléfono: 954 232 024   En los últimos años hemos sido testigos de cómo Antonio Bort, chef ejecutivo del grupo La Raza, se ha convertido en un referente de la cocina sevillana y andaluza, y de cómo este Grupo ha actualizado su oferta, su […]

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