Calle Silos, 21 41500 Alcalá de Guadaíra Teléfono 677434006 Dicen que no se conoce una ciudad hasta que haya degustado los sabores únicos que le ofrece. Alcalá de Guadaira esta lleno de sabores. El primero el de su pan que la ha hecho famosa en todo el mundo, pero además […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Escritor aficionado.