Avenida Sevilla, 78, 41330 Los Rosales, Sevilla Teléfono: 613 23 16 17 Volvemos a Ochando. Y no es una visita cualquiera. Lo hacemos después de la consecución de su merecida estrella Michelin, con la excusa perfecta: una comida de la Academia de Gastronomía y Turismo de Sevilla. Una de esas citas que acaban convirtiéndose en […]
Pueblos
La Almazara de Carmona
Calle Sta. Ana, 33, 41410 Carmona Teléfono: 685 85 15 60 Reciben el nombre de almazaras aquellas instalaciones tradicionales en las que, por procesos relativamente sencillos, se extraía el aceite de oliva. Las almazaras son sin duda, uno de los elementos más importantes e históricos de la agricultura andaluza. En la economía antigua, y aún […]
Asador Caravaca
Calle Encuadernación 32, (esquina Laminadora) 41016 Sevilla Teléfono: 613 23 65 74 Ir a comer hasta uno de los polígonos industriales que rodean la Capital Hispalense no suele ser habitual entre los vecinos de Sevilla. Pero ¿puede merecer la pena ir un sábado, por ejemplo, hasta el Parque empresarial La Negrilla a comer con la […]
Casa Chico Restaurante
Carretera el Garrobo, 30, 41860 Gerena Teléfono: 626 00 06 27 Gerena, una bella localidad entre la campiña sevillana y Sierra Morena, posee una gran oferta hostelera para disfrutar de la riqueza gastronómica de nuestra tierra. Tras la recomendación de nuestro amigo Luis Andrada, decidimos optar por degustar los platos de Casa Chico, un establecimiento […]
Abacería Cuero & Vermú
Calle Concepción Soto, 43, 41219 Las Pajanosas, Sevilla Teléfono: 636 86 33 71 «Taller-Abacería Talabartería en Las Pajanosas que mezcla el sabor de los ibéricos con el olor del cuero». De esta curiosa forma se presenta este nuevo local situado en el término municipal de Guillena (Las Pajanosas) y regentado Federico Merro Mac Lean, un […]
