Guía para comer y tapear en Sevilla

Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. A disfrutar!

Categoría: Vinos

Calle Espinosa y Cárcel 12, 41005 Sevilla Teléfono 670593511     En Sevilla ya había sitios de tapas variadas, de marisco, de pescado, ¿pero solo de cerdo?. El cerdo no llegó a sus vidas por azar, nos cuenta Javier Domínguez Vázquez, cuarta generación de una familia procedente de Cumbres Mayores y dedicada en cuerpo y […]

Avda de Cuba 5, 41927 Mairena del Aljarafe Teléfono 954 39 02 03     Una de las señas de identidad de los bares de Sevilla es conservar la tradición de apuntar la cuenta en la barra con una tiza mojada. Este es uno de esos espacios que todavía conservan esa bonita costumbre, porque sigue […]

Calle San Pablo, 31, 41001 Sevilla Teléfono: 955 74 38 42     “Si en un primer vistazo, pudiera parecer que renegamos de todo lo que huela a tradición, al sumergirte en nuestros platos verás que nos hemos dedicado en cuerpo y alma a respetar y amar la cocina italiana, envolviéndola en un ambiente, una […]

Avd. Rocío Vega 7, 41970 Santiponce. Sevilla Teléfono 955997081     ” Nooo!, Nicomedes noo!. Es un secreto”, me decía mi amigo Enrique Blanco cuando os adelanté que íbamos a escribir sobre uno de los secretos mejor guardados de Santiponce. Son muchos los compañeros de trabajo que me han preguntado si conocía Nicomedes. Y es […]

Calle Pastor y Landero 20 41001 Sevilla Teléfono 955282566     Considerado como uno de los mejores restaurantes de Sevilla, Mechela atesora su segundo local en el popular barrio del Arenal, un distrito donde se dan cita sevillanos y extranjeros para disfrutar de su ambiente animado y de su buena restauración. Mechela Arenal toma así […]

Calle Castelar Local 2 B 41001 Sevilla Teléfono 644 80 91 04     Los orígenes del vermut se remontan al siglo V antes de Cristo. El filósofo griego Hipócrates buscaba un tónico medicinal de hierbas y puso a macerar flores de ajenjo y hojas de díctamo en vino y se lo dio a beber […]

Ctra. Dos Hermanas-Utrera A-8031 Km 2,400. 41500 Alcalá de Guadaíra, Sevilla Teléfono 954 73 93 42     Fue una especie de compromiso que me pidió mi compañero Fernando García Haldón. Tenía que ir a la presentación oficial de un asador en Alcalá de Guadaira para conocer de primera mano el nuevo proyecto de Sergio […]

Carlos Cañal 32, 41001 Sevilla Teléfono 689 71 43 65     Han pasado dos años desde que Patas de Gallo abrió sus puertas allá por marzo de 2016. Hemos vuelto para saludar a Felipe Oliver y a conocer de primera mano sus nuevas propuestas. Patas de Gallo puede ser uno de los espacios más […]

Glorieta de Fernando Quiñones 41940 Tomares Teléfono 955291953     Ellos se definen fundamentalmente como un “bar de vinos”. Y es que su bodega está entre las primeras de la provincia. Situado en Tomares, lleva cinco años ofreciendo una cocina tradicional centrada en el producto y sobre todo en los vinos singulares. No en vano, […]

González Byass acaba de presentar por noveno año consecutivo Tío Pepe Fino en Rama 2018, una maravilla enológica que llega, como cada año, en la primavera, la estación en la que la flor es más activa e inunda de vida la bodega. De elaboración muy limitada, este vino de Jerez único procede de una cuidada […]

Calle Pastor y Landero, 21, 41001 Sevilla Teléfono: 955 34 39 89   Teníamos muchas ganas de conocer Séptimo, un bonito local abierto en 2016 y ubicado en un edificio clásico del Arenal en el que se ha llevado a cabo un sencillo pero atractivo trabajo de decoración. Un local diáfano de suelos hidráulicos donde […]

Alameda de Hércules 97 B 41002 Sevilla Teléfono 954 90 67 71     La definición de abacería es la de “Tienda dedicada al expendio por menor de provisiones y vituallas, en general no perecederas”. Esa era su descripción habitual desde mediados del SXX hasta la actualidad, donde se han redefinido los conceptos y se […]

Av. Luis Montoto 115, 41007. Sevilla Teléfono 954 57 59 83   Fue Daniel Sánchez el que me invitó a disfrutar una cata de vinos acompañada de productos gourmet que durante dos jornadas se celebraba en La Tragonería, una bonita tienda en Nervión que conocí ese mismo día. Al entrar me atiende Elena Rodríguez, y […]

Cortijo Barranco Oscuro, 18440, Granada     Los vinos ecológicos aparecen a finales del siglo XX, fruto del boom de la agricultura ecológica. Así, según el marco legal actual, para que un vino sea ecológico, se deben cumplir dos condiciones esenciales: -Los viñedos se deben abonar con abonos orgánicos naturales, primando los de origen vegetal […]

Calle García de Vinuesa, 25, 41001 Sevilla Teléfono: 954 21 24 34   “Vendemos los vinos que amamos y amamos los vinos que vendemos”. Ese es el lema de esta distribuidora de vinos que nació en 1997 (este año es su 20 aniversario). Desde el minuto uno, Patxi el fundador y propietario, tuvo claro que […]

Publicidad


Picking Market

Espacio Virtual

Mejor blog de Sevilla 2016 detapasconchencho

Más sobre Chencho Cubiles
Foodie enamorado de la cocina y de la oferta gastronomica de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.

Chencho

Contacta

Categorías