Calle Virgen del Valle 4, 41011 Sevilla Teléfono 653133812   El crecimiento del peso de las mujeres en el sector empresarial hostelero sevillano, tradicionalmente masculino, se refuerza cada año. Con el paso del tiempo, ha emergido en Sevilla una lista de mujeres empresarias que dirigen con solvencia los negocios que regentan. Es el caso de […]

Calle Hacienda 21 Edif Metropol 3, 41927 Mairena del Aljarafe, Sevilla Teléfono 660305847     Si pensáis que un negocio de hostelería situado en un polígono industrial solo puede tener mesas de trabajadores con monos azules comiendo aburridos platos combinados, es que no conocéis La Vaca Flaca. Empezaré por contaros lo que sus clientes dicen […]

Calle Muro 5, 41002 Sevilla Teléfono 955238105     En esta ocasión ponemos rumbo al popular barrio de San Gil para conocer uno de esos locales que hacen que estas páginas tengan sentido. Miguel Leal es el dueño e ideólogo de este pequeño espacio, que viene a aportar aire fresco a una zona de tapeo […]

Calle San Felipe, 11, 41003 Sevilla Teléfono: 955 60 50 12     Meraki: En griego moderno, “Dedicación, alma, creatividad. Pasión y amor por algo. La esencia de ti mismo reflejado en lo que haces”. Esas son las palabras que nos encontramos en un mural de este establecimiento.           En primer […]

Calle Correduría, 1 41002 Sevilla Teléfonos  680371873 – 675871586     Si sorprendemos a alguien utilizando el término “Dabuten” ya podemos saber a ciencia cierta que ronda la cuarentena. Fue mi compañera Rosa Pilar la que me hablo de este local situado en la esquina donde antes estaba La Fabrica de Besana. Un espacio junto […]

Calle Amor de Dios, 7, 41002 Sevilla Teléfono: 955126226     Buscar buenos y diferentes bares de tapeo a precios correctos es una labor de investigación que realizamos día a día para vosotros. Hoy hacemos una parada en Casaplata. Lo primero que llama la atención al cruzar la cortina de plástico que separa a este […]

Calle Julio César, 10 41001 Sevilla Teléfono 691 78 79 62     En los últimos años, el boom en el mundo de la restauración ha supuesto una renovación de la oferta gastronómica de muchas calles y barrios de Sevilla. Fuimos a conocer uno de esos locales que deben su fama al “boca a boca”. […]

C/ Jesús del Gran Poder, 31. 955 11 67 48 C/ Zaragoza, 5. 954 56 43 16 C/ Conde de Barajas, 12.  955 189 326 C/ Mateos Gago, 8. 954 215 878   Creo que nuestra visita al local de Jesús del Gran Poder fue uno de los primeros artículos que apareció en este blog allá […]

Calle Pastor y Landero, 21, 41001 Sevilla Teléfono: 955 34 39 89   Teníamos muchas ganas de conocer Séptimo, un bonito local abierto en 2016 y ubicado en un edificio clásico del Arenal en el que se ha llevado a cabo un sencillo pero atractivo trabajo de decoración. Un local diáfano de suelos hidráulicos donde […]

Calle Diego Angulo Iñiguez, 8 41018 Sevilla Teléfono 955 28 18 79   Del latín initum, participio perfecto de inire (“entrar”). Ese es el nombre que eligieron el chef Jesús Díaz y Alicia Moreno para un establecimiento que vio la luz, hace más de dos años, en Dos Hermanas, y que ahora se ha trasladado a […]

Av. de las Civilizaciones, 53, 41927 Mairena del Aljarafe, Sevilla Teléfono 854 80 78 55   Ditirambo: Composición poética de arrebatado entusiasmo que los autores de la antigua Grecia escribían en honor de Dionisos (dios de los placeres sensuales en la mitología griega). Todos los que buscamos el placer como fin superior y fundamento de […]

Calle Progreso 20, 41013 Sevilla Teléfono 954 02 23 42     Estragón es el nombre del nuevo establecimiento que acaba de abrir en El Porvenir, un barrio joven que se esta convirtiendo en visita obligada para sevillanos y foráneos a la hora del tapeo. Una propuesta capitaneada por el mismo equipo de Plato Plató, […]

Calle Alcaicería de la loza 23 41004 Sevilla Teléfono:+34955385972   Realmente tenia muchas ganas de daros a conocer este pequeño local con encanto situado en la calle Alcaiceria de la Loza que se a convertido en un emblema de la buena cocina que se esta haciendo actualmente en la capital. Escogimos una calurosa noche de […]

Calle Peral, 1, 41002 Sevilla Teléfono: 669 65 65 26     No todas las consecuencias de la enorme crisis que hemos pasado han sido negativas. A corto plazo, el efecto más notorio es que los precios se han moderado, algo que nos favorece como consumidores, y a medio plazo se ha notado que los […]

Pastor y Landero, 10 41001 Sevilla Teléfono 955234370   Diego Caminos y Esperanza Nievas, propietarios de La Brunilda, acaban de abrir un nuevo local que en su poco tiempo de existencia ya se ha convertido en un imprescindible de la cocina del Arenal, una zona con una enorme oferta hostelera, visitado por numeroso público local […]