Calle Demófilo, 5, 41020 Sevilla
Teléfono: 955 71 55 77
Hoy en día, en casi cualquier ciudad andaluza, es posible recorrer el mundo en un ratito, al menos en lo que respecta a la comida. Se ha vuelto cotidiano ver restaurantes de todas partes o con influencias de otros países. Hemos aprendido a comer de todo. Tal vez por eso se nos hace difícil imaginar un mundo en el cual no se comía más de lo que se producía localmente, preparado igual a como se había hecho por muchas generaciones. Durante la mayor parte de la historia de la humanidad, así fue. Hoy conocemos un establecimiento que nos acerca una cocina de mestizaje, de platos refrescantes que mezclan ingredientes, culturas y sabores en una oferta viajera que se convierte en un plan diferente y atractivo para disfrutar de un espacio de nueva tendencia, con recetas de fusión internacionales y urbanas. Y es que la “Cocina Urbana” es el punto de partida de LaPili, al fusionar sabores que dan como resultado platos originales y sabrosos. Una nueva forma de salir y de entender la diversión en Sevilla Este en la que podrás disfrutar de una cocina que crea una gran variedad de sensaciones a través de una carta en la que las hamburguesas, las alitas o los nachos no dejan de estar de moda.
José Luis Zubeldia, propietario de Restaurante Capricho y Gerente del negocio familiar Real Venta Pilín, se encuentra detrás del restaurante LaPili Food and Drinks. Un espacio que apuesta por recuperar los grandes referentes de la comida internacional con una cocina sencilla que va directa al paladar. LaPili, en homenaje a la cocina de la madre de los hermanos Zubeldia, se convierte así en un espacio ecléctico, en el que la música, la iluminación y el agradable ambiente, se transforman en las horas de no comida para convertirse en un espacio referente de las copas de sobremesa en Sevilla Este. Con buen gusto y para todo tipo de públicos, el objetivo es ofrecer un ambiente casual y desenfadado, en base a tres principios fundamentales: género de calidad, ingredientes siempre frescos y cocina con mucho mimo. Elaboran sus propias salsas caseras y cuentan con un local acogedor que invita a sentirse como en casa gracias al servicio atento y familiar de Azman, pendiente del más mínimo detalle. En los fogones están María José y Jessica. El local de LaPili se encuentra en la esquina del Centro comercial Neptuno de Sevilla Este, dando a tres calles a la vez, por lo que tiene terraza a ambos lados. Al entrar encontramos una decoración sencilla, con paredes y barra pintadas de verde agua, mesas y sillas modernas, lámparas de mimbre y mucha luz entrando por los grandes ventanales. En la planta superior tienen un gran salón de celebraciones adornado con celosías de colores que le dan un toque divertido al espacio.
LaPili Food and Drinks es la versión más actual de la cocina urbana, embebida por los sabores y especias del nuevo continente, con detalle en la selección de vinos, con especial dedicación a los vinos andaluces, algo que resulta curioso en un sitio como este. Su carta mezcla calidad del producto y elaboraciones sin pretensiones y sabrosas, además de una carta de coctelería para la sobremesa. Bocadillos de luxe como el Cubanito de Cadi Cadi 7,50€ o el Piliclub de pollo especiado. Para compartir tenéis las Alitas de pollo de Pedrito con salsa barbacoa 6,00€/12,00€, la Enchilada de Tito Antonio en cazuela 7,50€, Ensalada LaPili 8.50€, Guacamole con nachos y pico de gallo 5,70€, exquisitos Nachos del TitoVenturi 6,00€/12,00€, Patatas gratinadas de la TitaMerchi 8.00€, Pollo broaster a la sevillana 6,50€, Taco, Taco del Chani Minimo 4 unidades 8.50€, Tiras de pollo para los peques 5.00€, Hot dog clásico con bacon o el de bratwurst con chile y carne 6,20€. Hamburguesas de retinto barbacoa 7.50€, Señorito burger con mayonesa trufada 7.90€, Capricho burger con huevo frito 8.10€, Venturi burger de chile con carne 8.30€, Classic burger 7.00€, Mcdona burger 7.80€, Mexican burger con jalapeño, pico de gallo y chipotle 8.10€, Pollo cereal crispy burger 7.80€ o la Vegan burger 8.00€. Casi todo es para compartir y las raciones son enormes, así que debéis consultar con el personal para que no os sobre comida.
Dentro de lo que se podría considerar un restaurante sencillo y económico, la mayoría de los platos o recetas son muy recomendables. Vivir y gozar, sin gastar demasiado. Ese es el imposible que nos hemos marcado en estos tiempos de crisis. Y es que, nada como salir a tomar algo con los amigos o la familia para volver a enchufarse a la vida: pedir un par de cañas (o las que caigan) mientras nos miman y nos alimentan. LaPili Food and Drinks es uno de esos sitios donde se come bien, a buen precio y con una atención muy agradable. Una estupenda opción para vecinos o sevillanos en general que se acerquen por Sevilla Este.
