Guía para comer y tapear en Sevilla

Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. A disfrutar!

Embolados Health&Away

04 mayo , 2018 por: Chencho Cubiles - en Cocina Internacional, Sevilla (Centro)

googlemapsGarcía de Vinuesa 31,  41001 Sevilla
Teléfono: 630 03 89 89

 
Embolados Health&Away Lo cierto es que comer en boles es tendencia desde hace años en muchos países, sobre todo del mundo anglosajón, donde el concepto bowl food (comida en bol) es ya un género en sí mismo. Lo de la comida en boles no se refiere solo al recipiente, sino a lo que se sirve en él, que suele ser una combinación de distintos ingredientes mezclados con cierto gusto y sentido estético. Sería algo así como la versión sana y cuidada de los clásicos platos combinados. Una comida completa, nutritiva y saciante servida en un plato visualmente atractivo con distintos colores y texturas para hacerlo más sugerente al cliente.

 

Embolados Health&Away En una ciudad donde la gastronomía se centra en el debate entre tapeo tradicional vs gastrobar, La Cacharrería de Sevilla nace como una opción para dar cabida a una “comida mas internacional” donde la fuerza se basa en el trinomio: disfrute de su comida sin prisas (Slow life, slow food), productos de temporada y elaborados en el taller propio (panes, mermeladas, tartas, tortitas, …) y un menú para consumir a cualquier hora del día. Esto unido a un cuidado especial por la localización, el diseño del local y a la atención al cliente es el origen del concepto.

 

Embolados Health&Away Embolados Health&away acaba de nacer en pleno centro histórico de Sevilla como un oasis de comida saludable en la zona más animada y visitada de la ciudad. Un local heredero de La Cacharrería que surge como un paso más dentro de este concepto. Cada vez existe una noción mas ampliada del cuidado de la alimentación, de “saber” lo que se come y de la personalización del menú. De este modo, se toman como base los principios fundamentales del negocio y se “adaptan” para llevarlos a cada oficina, a cada domicilio o a cada espacio público donde se decida desayunar-comer-o-cenar y hacer de la comida saludable una forma de disfrutar de la comida, siendo los eslóganes del nuevo proyecto: “healthy food to take away” y “healthy food is tasty food”.

 

Embolados Health&Away Su horario es de 9 de la mañana a 11 de la noche. Esta amplitud en el horario se refleja en lo variado de sus “boles”, un guiño que relaciona la firma de la casa Embolados con la presentación cuidada de sus platos. Embolados propone sustituir las tapas por boles, cargados de súper-alimentos y de sabor. Una opción rápida pero sin prisas, saciante pero no pesada y que puedes disfrutar allí o en tu casa. Su origen es artesano. No podía ser de otra manera ya que surge bajo el paraguas de “La Cacharrería de Sevilla”, conocida por sus panes y tartas hechas al día. Pero tiene identidad propia, con alimentos, verduras y frutas de temporada que no solemos encontrar en la oferta más tradicional.

 

 

Embolados Health&Away Su filosofía es la salud, prestando especial atención al equilibrio nutricional de sus boles para las 5 comidas del día. Su éxito radica en mantener esta filosofía, cargando sus boles no solo de salud sino también de sabor. Smoothies, ensaladas, bagels, wraps, bocadillos… con recetas sabrosas y totalmente personalizables, para que puedas adaptar cada uno de sus boles a tus gustos y necesidades. Además, existe la opción de comer en el propio local para lo que se ha tenido especial mimo en la decoración y en el ambiente, proponiendo un lugar agradable y cálido donde hacer una parada en el camino.

 

 

 
Embolados Health&Away Las eclécticas mezclas de Embolados Health&Away nos proponen una forma de comer que tiene ciertas ventajas con respecto a los platos tradicionales: La rapidez para servirlos y para comerlo, el equilibrio nutricional del plato y sobre todo la ventaja de poder elegir uno mismo los ingredientes. Boles de ensalada entre 6,90€ y 8,80€ y los de fruta entre 6,50€ y 7,90€ de media.

 
Embolados Health&Away Productos de temporada con los que podéis hacer combinaciones personalizadas que se montan en el momento, prestando especial atención al equilibrio entre nutrientes y a la personalización del producto diferenciando las cualidades de cada alimento. Historia, negocios y comercios comparten espacio con la mimada decoración de Embolados. Una parada de bienestar en tu ajetreo diario o de turismo, donde se cambia el “comer cualquier cosa” por nutrirse, sin interferir en tu ritmo. Tenéis que probarlo. Absolutamente recomendable.

 


the best tapas in Seville

 

 

  • Bowl food .
  • Recommended:
    • Sandwiches, bagels, wraps.
    • Salads.
    • Fruit bowl and vegetable bowl.
  • They have meals gluten-free and vegetarian.
  • For drinking: Smoothies.
  • The approximate price per person is about 12 €

 

 

 

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Foodie enamorado de la cocina y de la oferta gastronomica de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.

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