Guía para comer y tapear en Sevilla

Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. A disfrutar!

Categoría: Cocina Tradicional

Avenida del Barrerillo, s/n, 41930 Bormujos, Sevilla Teléfono: 955063300     En una época en la que el vegetarianismo en sus diferentes vertientes y el culto a lo verde es una clara tendencia al alza, el instintivo impulso carnívoro no remite entre los aficionados a la buena cocina. Los productores de ganado han sofisticado la […]

Calle Alfredo Kraus s/n 41011 Sevilla Teléfono 954 45 34 53     ¿Buscando una alternativa para ir a comer en familia? En ocasiones nos interesa dejar atrás las cualidades de la cocina en pos del espacio donde queremos disfrutar con los más pequeños. Es el caso de este Kiosco Bar situado en el Parque […]

Calle Betis 7 41010 Sevilla Teléfono +34 644 00 90 78     La restauración hotelera no destaca por sus buenas críticas y la calidad del servicio de sus comidas, más bien todo lo contrario, al considerarse un servicio complementario al que no se le ha dado suficiente importancia en los últimos años. Sin embargo, […]

Calle Alfarería, 21, 41010 Sevilla Teléfono: 955834875     Manuel García-Montalván fue un ceramista y empresario español propietario de la fábrica de cerámica artística Nuestra Señora de la O, ubicada en la calle Alfarería de Triana. Tras su fallecimiento la fábrica de cerámica pasó a diferentes propietarios, cerrando definitivamente en el año 2012. La antigua […]

Nervión tiene una gran gastronomía; en los restaurantes y bares de esta zona de la capital encontrarás desde las recetas más tradicionales y sencillas, hasta los platos más elaborados, pasando por la cocina minimalista y más técnica, elaborada en los restaurantes de algunos de los cocineros más prestigiosos de la ciudad. Pero debemos tener en […]

Calle Marie Curie, 1  41092 Sevilla Teléfono 693 36 19 29     Algunos incrédulos afirman que Sevilla no tiene mar. Estos individuos descreídos no han probado los manjares que ofrece Palenque Varadero. Su cocina es perfecta para los que quieren sentirse junto al mar en medio de la Cartuja de Sevilla. Este restaurante marisquería […]

Salir de tapas forma parte de la cultura sevillana. En los bares, además de tapeo, encontramos amigos con los que compartimos nuestra vida. Los bares son en definitiva un punto de encuentro que forma parte de nuestra idiosincrasia desde hace siglos. Con esta ruta os queremos enseñar, desde nuestra modesta opinión, los mejores bares de […]

Calle Antillano Campos, 15 41010 Sevilla     “Clochard es aquella persona que siempre está en movimiento, sin rumbo determinado. Desde la libertad y en la necesidad de búsqueda constante del estado Clochard, buscamos y nos movemos sin rumbo en una espiral indeterminada hasta llegar al momento de la parada, del fin de un ciclo, […]

Avenida de España, 69, 41704 Dos Hermanas, Sevilla     Los mercados han sido desde la antigüedad centros de reunión y de convivencia donde los parroquianos podían acercarse a los alimentos, descubrir sabores, colores y texturas. El mercado es un concepto cultural y universal: bazares, zocos o mercadillos que podemos encontrar en muchos países de […]

Plaza de la Gavidia, 5 41002 Sevilla Teléfono 854 70 08 92     Palo Santo significa “madera sagrada” y es el nombre para la bursera graveolens. También se le llamó “quebracho” por los colonizadores españoles ya que por su dureza, quebraba el hacha al ser cortado. Esta madera evocadora descubierta por los Incas ha […]

Calle Harinas 13, 41001 Sevilla Teléfono: 955 51 53 60     Todos sabemos que los platos que se cocinan lentamente suelen ser más sabrosos que los que se cocinan de manera rápida. La cocina debe ser un lugar de encuentro, un espacio para disfrutar de los olores, los sabores, las sensaciones de todos los […]

Calle Alcalde Bernardo Zambrana 1, 41806 Umbrete Teléfono: 675958848 Es conocido entre los sevillanos el fuerte vinculo que Umbrete tiene con el mosto. Pero este bonito pueblo del Aljarafe es mucho más. Por eso, en una escapada a esta localidad se hace obligada la parada en uno de sus tradicionales establecimientos de comida, como el […]

Calle Espinosa y Cárcel 12, 41005 Sevilla Teléfono 670593511     En Sevilla ya había sitios de tapas variadas, de marisco, de pescado, ¿pero solo de cerdo?. El cerdo no llegó a sus vidas por azar, nos cuenta Javier Domínguez Vázquez, cuarta generación de una familia procedente de Cumbres Mayores y dedicada en cuerpo y […]

Avenida Manuel García Gómez, 4, 41807 Espartinas, Sevilla Teléfono: 954 11 36 11     Ya van por 39 años lo que este clásico de la restauración sevillana lleva dando de comer a los clientes que se acercan a Espartinas. Primero fue Ramiro el patriarca el que dirigía el negocio y tras su fallecimiento su […]

Avda de Cuba 5, 41927 Mairena del Aljarafe Teléfono 954 39 02 03     Una de las señas de identidad de los bares de Sevilla es conservar la tradición de apuntar la cuenta en la barra con una tiza mojada. Este es uno de esos espacios que todavía conservan esa bonita costumbre, porque sigue […]

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Foodie enamorado de la cocina y de la oferta gastronomica de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.

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