Categoría: Tapas Creativas

Avda Aljarafe 57, 41930 Bormujos Teléfono 692345287   Decidimos ir en familia a tomar unas tapas por el Aljarafe, y recordé que alguien me había hablado muy bien del local que hoy nos ocupa, así que fuimos a conocerlo. Estábamos esperando las bebidas cuando se acerco a saludarnos mi amigo Juan Carlos Gómez, propietario del […]

Pastor y Landero, 10 41001 Sevilla Teléfono 955234370   Diego Caminos y Esperanza Nievas, propietarios de La Brunilda, acaban de abrir un nuevo local que en su poco tiempo de existencia ya se ha convertido en un imprescindible de la cocina del Arenal, una zona con una enorme oferta hostelera, visitado por numeroso público local […]

Calle Valparaíso, 2, 41013 Sevilla Teléfono: 662 53 05 18   La Mar Canalla es un nuevo proyecto del grupo de restauración formado por las marcas Taberna La Auténtica del Sur y La Antojería. Un grupo que en su corta trayectoria (4 años) ha sido capaz de desarrollar estos tres conceptos que actualmente tiene distribuidos […]

Rotonda El Garrotal 10, 41940 Tomares Teléfono 678 20 19 64   Lo cierto es que no deja de sorprenderme la valentía y capacidad de trabajo de muchos jóvenes emprendedores que me voy encontrando cada día en esta dificil aventura de la hostelería. Hemos ido a conocer un local abierto en la rotonda el Garrotal […]

Calle Gabriel Miró, 40, 41704 Dos Hermanas, Sevilla Teléfono: 633 23 59 09   Lo más normal es que un local donde se cuida y se trabaja el producto con el mimo que lo hace este rincón de Dos Hermanas acabe llegando al gran público y tenga un efecto llamada para los aficionados al tapeo […]

Calle Atenea, 12, 41927 Mairena del Aljarafe, Sevilla Teléfono: 690 61 34 27   La palabra Cávaro se aplica a los individuos de un pueblo antiguo y guerrero de la Galia céltica, pero ademas es la contracción de su nombre original, Cañas y Barro. Cávaro es un local al que nos ha llevado mi amigo […]

Calle Pescadería, 3, 41500 Alcalá de Guadaíra, Sevilla Teléfono: 629350569   Cuando hablamos de tomar decisiones siempre pensamos en esos grandes momentos en los que nos tocó elegir un camino u otro. Sin embargo, se nos suele olvidar la importancia que tienen en nuestra vida las pequeñas decisiones diarias, como la que nos llevo a […]

Plaza del Altozano 1, 41010 Sevilla Teléfono: 954 33 03 47   Estamos a finales de los años 30, principios de los 40 en Sevilla. La orilla izquierda del río cercana a Heliópolis era frecuentada por familias y amigos que disfrutaban del baño en una playa que por aquel entonces tenia aguas cristalinas y aroma […]

 Calle Joaquín Costa 10, 41002 Sevilla Teléfono 667 59 31 71 Después del tiempo que llevamos juntos en este blog me he dado cuenta que locales como este son los que realmente me gusta descubrir para vosotros. Coolantro Bar es un coqueto y bonito rincón de la Alameda regentado por Manuel Macías Pernil y por […]

 Calle Valparaíso, 13, 41013 Sevilla Teléfono: 628 81 52 31   Dos años lleva alegrando el tapeo a los sevillanos este establecimiento del Porvenir regentado por varios socios: Carlos Núñez, Verónica Martínez, Pablo González, con Borja Arza como jefe de sala y Sergio Guallanone en los fogones. Os tengo que confesar que sois vosotros los […]

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Foodie enamorado de la cocina y de la oferta gastronomica de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.

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