Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Afirmaba el maestro Berasategui que “lo mejor que se ha escrito sobre gastronomía en Galicia, lo ha escrito la naturaleza. La materia prima de esta región es tan maravillosa que hace de Galicia un templo de la cocina”. Sabias y sencillas palabras del genio donostiarra que bien pueden aplicarse a […]
Nos vamos de escapada gastronómica por la Costa Occidental de Huelva. Una comarca ubicada en el suroeste de la provincia que comprende cuatro municipios costeros (Ayamonte, Isla Cristina, Lepe y Cartaya) y dos de interior (Villablanca y San Silvestre de Guzmán). La economía de la zona está basada tradicionalmente en […]
Avenida Centenario, 21800 Moguer, Huelva Teléfono: 641 39 75 86 Ahora que se acerca el verano, seguimos aportando locales en nuestro recorrido por otras provincias. En esta ocasión hacemos parada en Moguer, una localidad a poco más de 80 km de la Capital Hispalense. Los orígenes del poblamiento humano en […]
Carretera Hinojos – El Rocío, Km. 2, 21740 Hinojos, Huelva Teléfono: 959 45 97 79 “Hinojos es marismeño, vergel de pinos, tu eres el pueblo dueño de estos caminos. Parada, vado y sueño del peregrino. Y tus pinares son como un templo, columnas que sostienen el firmamento”. Así le componía […]
Carretera a-492 km-6,5 21110 Aljaraque, Huelva Teléfono: 959245135 Es mucho el dinero gastado en comer fuera durante los casi 14 años que llevo contando mis ensayos gastronómicos, y una de las cosas que he aprendido en este tiempo es no escribir en caliente del sitio en cuestión. Hay que dejar […]